Elk. idő: kb 60 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált keksz, 15 dkg margarin, 15 dkg porcukor, 5 dkg kókusz- reszelék, 4 evőkanál kakaópor, 1 dl feketekávé, 1 dl rum, 5-6 evőkanál baracklekvár,
Töltelék: 4 evőkanál liszt, 2 dl tej, 2 cs vaníliás cukor, 25 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 5 dkg kókuszreszelék, + 5 dkg kókuszreszelék a tetejére
Elkészítés:
A darált kekszet a puha margarinnal és a többi hozzávalóval és annyi baracklekvárral összedolgozni,hogy jól formázható masszát kapjunk. Tedd a hűtőszekrénybe amíg elkészül a krém.
A tejet a lisztet és a vaníliás cukorral állandóan kevergetve főzd sűrű krémmé. A vajat a porcukorral keverd habosra,szórd bele a kókuszresze- léket majd keverd a kihűlt krémmel össze.
A kekszes masszát simítsd egy nedves fóliára ujjnyi vastagon. Kend meg a krémmel,majd a kókuszreszelékkel szórt fólia segítségével tekerd fel.majd a hűtőbe várd míg felszeletelheted.
Trükkök, tippek, praktikák:
Esetleg lekvár helyett meggylével is összeállíthatod a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
♥ A tészta hozzávalóibóll jól nyújtható tésztát készítünk, majd amíg a hab elkészül, hűtőbe tesszük.Kivéve a hűtőből, 2 részre osztjuk, egyenként tepsi nagyságúra kisodorjuk, a lap...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vizet, illetve a többi száraz alapanyagot, majd összekeverjük a toj...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedolgozzuk. A tejet...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű