Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3.5 dl tej
4 evőkanál tejföl
2 evőkanál vaj
2 evőkanál burgonyapehely
3 dkg élesztő
1 teás cukor
Só
Elkészítés:
Dagasszuk, 1 óra kelesztés,
8 dbra osztjuk 20 cm és köröket nyújtunk, a tésztalapot lekenjük olajjal, félbehejtjuk, ismét lekenjük olajjal
A tetejüket lekenjük tojássárgájával, meg szórjuk szezámmaggal
175-180 fokon sütjük 35 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A hozzávalókat összegyúrjuk, zsemléket formázunk a tésztából (aminek kissé lágynak kell lennie, nem olyan sűrű mint egy kelt tészta), majd légkeveréses sütőben 180 fokon 20 perc al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Nagyobb tálba tesszük a kétféle lisztet, hozzáadjuk az olajat, a sót, az élesztős tejet, és dagasztás közben apránként annyi langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, tedd a rácsot középre. Két közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral. 2. Az összes tojásfehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, majd óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű