-2 szelet toast kenyér
- 3 db tojás
- 2 db lapkasajt ( lehet más sajt is )
--só -bors
- 1 kanál vaj
-a tojásokat felverjük
-sóval ,borssal meghintjük
-egy serpenyőbe rakjuk a vajat ,felolvasztjuk,
-beleöntjük a felvert tojást ,belehelyezzük a 2 szelet kenyeret majd megfordítjuk igy sütjük kicsit majd egy lapátkával az egész tojást kenyeret egyszerre megfordítjuk
-,a szeletekre helyezzük a sajt szeletéket az oldalt eső tojás lepény mindkét oldalt a sajtos részre felhajtjuk
-legutoljára az egyik szeletet a másikra hajtjuk ( borítjuk)
-igy sütjük szép pirosra ,,,majd megfordítjuk és a másik oldalát is pirosra sütjük
-savanyúsággal tálaljuk
Mindent összekeverünk és kész! Merő kiváncsiságból belemártottam egy lakmusz papírt: a pH-ja is megfelelő
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kenyeret apró kockákra vágjuk. A tojásokat felverjük, hozzákavarjuk a tejfölt és fűszerezzük. A tojást a kenyérre öntjük és összekavarjuk, a reszelt sajtot is hozzáadjuk. Tet...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrót, grízt, tsárgáját, sót összekeverünk és 2 órán keresztül állni hagyjuk. A 2 tojás nagyon kemény habját hozzáadjuk. Forrásban lévő vízbe gombócokat szaggatunk ( 2x7 db által...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vizet felteszem forrni beleteszem a sót és a vajat .Hozzáöntöm a kukoricadarát. Állandóan kevergetve sűrűre főzöm. 30 percig lefedve állni hagyom. Egy folpackra rákanalazom a p...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű