Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
-30-40 csirkemell filé csíkokra vágva
-2-3 közepes cukkini
-2 egész tojás
1 nagy doboz natúr joghurt vagy kefir
reszelt sajt
Elkészítés:
-Szeleteld fel a csirkemellet, ízlés szerint fűszerezd és egy serpenyőben fehéredésig süsd elő.
-Vágd karikákra a cukkinit, picit sózd be, és abban a serpenyőben, amiben elősütötted a csirkét, egy percig párold puhára.
-a joghurtot a tojással keverd ki és ízlés szerint fűszerezd. Ízesítőként mehet bele szinte bármi (petrezselyem, só, bors, fokhagyma stb.)
Egy formában ) közepes tepsiben )rétegezd a csirkét és a cukkinit, mintha rakott krumplit csinálnál, csak itt az alapanyag más
Végül öntsd le a joghurttal, tehetsz a tetejére egy kis reszelt sajtot és nhány vaj darabkát
. A sajt pirulásáig, körülbelül 20-30 percig süsd 200°C-ra melegített sütőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát felaprítjuk és a kókuszzsíron üvegesre pároljuk. (Én a hagymát is meg szoktam sózni kicsit.) Hozzáadjuk az apróra kockázott csirkecombokat. Amint kifehéredett a hús kü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellfiléket, lemossuk kettéválasztjuk. A fél csirkemelleket oldalának közepén bevágjuk, szétnyitjuk, majd kiklopfoljuk. A vöröshagymát felaprítjuk, kevés olajon megpirítju...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
A kölest többször, folyó meleg víz alatt alaposan átmostam és háromszoros mennyiségű sós vízben feltettem főni. A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, a fűszerkeverékkel ízesítette...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A csirkepörköltet kicsontozom, a szaftját pedig kissé besűrítem. 2. Tejfölt keverek hozzá. 3. A lisztből, tojásból palacsinta tésztát készítek, a palacsintákat kisütöm é...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz