Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 Kg háztartási keksz
Krémhez
+100 g kakaó
- 300 g cukor
--3 darab tojás
- 350 ml tej
- 400 g vaj
- 5 kiskanál Nutella
-100 ml tejszín
Szirup
- 300 ml tej
-pár narancs héj
**citrom héj
vanilia esencia
Elkészítés:
-Összekeverjük a cukrot + kakaót majd belekeverjük a tojásokat egy lábasba jól kikeverjük
- majd ráöntjük a tejet és lassú tűzön felfőzzük állandóan kevergetve
addig amíg besűrűsödik
-le vesszük a tűzről hagyjuk hűlni majd
-hozzáadjuk a darabokra vágott vajat + a tejszint
-habosra keverjük
-adhatunk hozzá kevés rumaromát + az 5 kiskanál nutellát
Szirup készítése
-a tejet főni tesszük beleszórjuk a narancs + citrom héját
-miután felfőtt levesszük a tűzről hozzáadjuk a vanjliát
Egy magasfalú tálba vagy tepsit sütőírt terítünk
-kirakjuk keksszel ( úgy osztjuk el hogy 5 sor legyen )
-2-3 kanál krémet teszünk a keksz tetejére ,elsimítjuk
-ezt a műveletet megismételjük amig el nem fogy a keksz és a krém
-tetejére őrölt vagy apróra tört kekszet szórunk .
-egy éjszakára hűtőben pihentetjük
-
-
-
-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor). A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
--egy magasabb falú hőálló tál aljára sorakoztatunk egy sor kávés cukros tejbe megforgatott kekszet .. --3 csokipudingot - 9 dl. tejben -6 kanál cukorral megfőzzük . -Még fo...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
---Egy babapiskóta alját (nem a cukrozott felét) megkenjük kevés mogyorókrémmel és összeragasztjuk egy másik babapiskótával. --A babapiskóta szendvicset belemártjuk a tejbe, majd...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Összefőzzük a kókusztejet a cukorral és a keményítővel, ha besűrűsödött ( pudingnál sűrűbb, ragacsos-nyúlós massza lesz ), beleöntjük a kókuszreszeléket, alaposan elkeverjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű