Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 Kg háztartási keksz
Krémhez
+100 g kakaó
- 300 g cukor
--3 darab tojás
- 350 ml tej
- 400 g vaj
- 5 kiskanál Nutella
-100 ml tejszín
Szirup
- 300 ml tej
-pár narancs héj
**citrom héj
vanilia esencia
Elkészítés:
-Összekeverjük a cukrot + kakaót majd belekeverjük a tojásokat egy lábasba jól kikeverjük
- majd ráöntjük a tejet és lassú tűzön felfőzzük állandóan kevergetve
addig amíg besűrűsödik
-le vesszük a tűzről hagyjuk hűlni majd
-hozzáadjuk a darabokra vágott vajat + a tejszint
-habosra keverjük
-adhatunk hozzá kevés rumaromát + az 5 kiskanál nutellát
Szirup készítése
-a tejet főni tesszük beleszórjuk a narancs + citrom héját
-miután felfőtt levesszük a tűzről hozzáadjuk a vanjliát
Egy magasfalú tálba vagy tepsit sütőírt terítünk
-kirakjuk keksszel ( úgy osztjuk el hogy 5 sor legyen )
-2-3 kanál krémet teszünk a keksz tetejére ,elsimítjuk
-ezt a műveletet megismételjük amig el nem fogy a keksz és a krém
-tetejére őrölt vagy apróra tört kekszet szórunk .
-egy éjszakára hűtőben pihentetjük
-
-
-
-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
---A kekszet jól összedolgozzuk a vajjal vagy margarinnal, a porcukorral, a habtejszínnel és a kakaóval, majd egy kapcsos sütőformába nyomkodjuk. A babapiskótákat belemártjuk a ká...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A meggyet megmossuk, kimagozzuk és - kb. 5 dl vízben felforraljuk, közben ízesítjük a cukorral és összekeverjük. --Forrás után beleöntjük a búzadarát és alacsony lángon folyamato...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Egy kapcsos formában (nekem ez 24 cm-es) alulra elrendezem a kevés tejben éppen csak megmártott babapiskótát. Mi csak úgy pakolgattuk, volt ahol egymásra is kerültek, nem voltak tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kiolvasztott gesztenyemasszát a tej kivételével az összes hozzávalóval egy tálban összekeverjük, végül annyi tejet adunk hozzá, hogy egy ne ragacsos, de jól formázható masszát...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű