Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 Kg háztartási keksz
Krémhez
+100 g kakaó
- 300 g cukor
--3 darab tojás
- 350 ml tej
- 400 g vaj
- 5 kiskanál Nutella
-100 ml tejszín
Szirup
- 300 ml tej
-pár narancs héj
**citrom héj
vanilia esencia
Elkészítés:
-Összekeverjük a cukrot + kakaót majd belekeverjük a tojásokat egy lábasba jól kikeverjük
- majd ráöntjük a tejet és lassú tűzön felfőzzük állandóan kevergetve
addig amíg besűrűsödik
-le vesszük a tűzről hagyjuk hűlni majd
-hozzáadjuk a darabokra vágott vajat + a tejszint
-habosra keverjük
-adhatunk hozzá kevés rumaromát + az 5 kiskanál nutellát
Szirup készítése
-a tejet főni tesszük beleszórjuk a narancs + citrom héját
-miután felfőtt levesszük a tűzről hozzáadjuk a vanjliát
Egy magasfalú tálba vagy tepsit sütőírt terítünk
-kirakjuk keksszel ( úgy osztjuk el hogy 5 sor legyen )
-2-3 kanál krémet teszünk a keksz tetejére ,elsimítjuk
-ezt a műveletet megismételjük amig el nem fogy a keksz és a krém
-tetejére őrölt vagy apróra tört kekszet szórunk .
-egy éjszakára hűtőben pihentetjük
-
-
-
-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
A babapiskótát a kávéba mártogatom és 1 sorban a tepsi aljára rakom. Rákenem a krém felét. Újra piskóta, majd krém. A tetejét kakaóporral megszórjuk tálalás előtt.
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
◾️A tejben az édesítőszerrel megfőzzük a búzadarát majd kihűtjük. ◾️Közben pirítsuk meg a zsemlemorzsát. ◾️Ezután adjuk hozzá a túrót a grízhez majd a vaníliás cukrot és a reszel...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
-összekeverjük a tojást+cukrot + vaniliás cukrot +kakaót+kukorica- keményitőt - 1 liter tejet felteszünk főni belekeverjük a kakaós masszát ...sűrű krémet kapunk - tűzről...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
