Elk. idő: 20 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 dkg vaj
-1 kis fej hagyma
-2-3 cikk fokhagyma
- 40 dkg rizs
-húsleves ( lehet kockából is ) a rizs mennyiségének kétszerese
-20 dkg reszelt sajt
-só,bors
kenyérmorzsa
-tojás
-liszt
Elkészítés:
a hagymát apróra vágjuk és a margarinon kicsit megpiritjuk
-bele keverjük a megmosott rizset ...együtt piritjuk
-felengedjük a húsleves lével ..a rizs mennyiségének kétszeresével + belereszeljük a fokhagymát
-só,bors
-készre főzzük
-levesszük a tűzről belereszeljük a sajtot összekeverjük és hülni hagyjuk
-gombócokat formálunk belőle és mint a bécsiszeletet kisütjük
-liszt,tojás.,kenyér morzsa...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána szűr...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetlenül a sóval. Majd gyúrjuk teljesen simára a tésztát. (50 g porcukor, 500 g búzaliszt (BL55), 5...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet átszitáljuk, a közepébe mélyedést készitünk. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a sót. Cipóvá összedolgozzuk, 20 percig pihentetjük. Majd egy sodrófával 1 cm-re nyújtjuk, li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
