Családireceptkönyv.hu

Töltött tök


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 zsenge tök

-25 dkg darált hús

15 dkg félig fött rizs

-1 tojás

-1 vöröshagyma kockára vágva

-2 -3evökanál tejföl

-2 csokor zöld kapor

só,bors. liszt

Elkészítés:


darált húst ősszekeverjük a megdinsztelt vöröshagymával ,füszerekkel só,bors némi apritott kaporral

-a tököt megmossuk ( nem kell meghámozni) kb.2 újnyi vastag henger formára vágjuk

-a közepét kikaparjuk

-megsózzuk és megtöltjük a töltelékkel

-egy tepsibe szorjuk a kikapart tökdarabokat és erre a tökágyra ültetjük a megtöltött tököket

-kevés vizet öntünk rá,alufóliával befedjük

-előmelegitett 180 fokos sütőben 30 percig pároljuk

-2 evőkanál tejfölt elkeverünk 1 nagy kanál lisztel

-az előpárolt tököket óvatosan kivesszük a tepsiből -a tefölös habarással összekeverjük a+ az ősszevágott kaporot is

-visszatesszük a tököket és a tepsi mehet vissza a sütőbe 15-20 percig

( én a töltelék tetejére egy egy szelet vajat tettem)

Töltött tök

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Sütőben sült cukkínis fasírt
Sütőben sült cukkínis fasírt

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, 2 tepsi alját kiolajozzuk. Homogén masszává (viszonylag lágy) gyúrjuk a húst és a cukkinit a fokhagymával, a kinyomkodott vizes kenyérrel és a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Eszter
Kartoffel-Hack-Auflauf
Kartoffel-Hack-Auflauf

Gib zunächst die gewaschenen, aber nicht geschälten, Kartoffeln in kaltes Wasser und bringe es zum Kochen. Nach 15 bis 20 Minuten Kochzeit gießt du die Kartoffeln ab und schreckst...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos zöldborsós karfiol
Sajtos zöldborsós karfiol

A karfiolt, megmosom, rózsáira szedem és forrásban lévő sós vízben, egy késhegynyi szódabikarbónával (így szép fehér marad a színe) roppanósra főzöm, majd leszűröm. Ugyan így me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás-hagymás csirkemell csíkok
Almás-hagymás csirkemell csíkok

Az almát (a héja rajta maradhat) mossuk meg alaposan, majd cikkezzük fel. A vöröshagymát is aprítsuk fel. A csirkemellet mossuk át hideg víz alatt, majd csíkozzuk fel. Egy széles...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk