menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött tök


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-1 zsenge tök

-25 dkg darált hús

15 dkg félig fött rizs

-1 tojás

-1 vöröshagyma kockára vágva

-2 -3evökanál tejföl

-2 csokor zöld kapor

só,bors. liszt

Elkészítés:


darált húst ősszekeverjük a megdinsztelt vöröshagymával ,füszerekkel só,bors némi apritott kaporral

-a tököt megmossuk ( nem kell meghámozni) kb.2 újnyi vastag henger formára vágjuk

-a közepét kikaparjuk

-megsózzuk és megtöltjük a töltelékkel

-egy tepsibe szorjuk a kikapart tökdarabokat és erre a tökágyra ültetjük a megtöltött tököket

-kevés vizet öntünk rá,alufóliával befedjük

-előmelegitett 180 fokos sütőben 30 percig pároljuk

-2 evőkanál tejfölt elkeverünk 1 nagy kanál lisztel

-az előpárolt tököket óvatosan kivesszük a tepsiből -a tefölös habarással összekeverjük a+ az ősszevágott kaporot is

-visszatesszük a tököket és a tepsi mehet vissza a sütőbe 15-20 percig

( én a töltelék tetejére egy egy szelet vajat tettem)

Töltött tök

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anikó
Töltött káposzta
Töltött káposzta

1. Egy lábosban felforralunk 250 ml vizet. Enyhén sózzuk és beletesszük a rizs. Fedő alatt kis lángon készre pároljuk, majd ha elkészült kihűtjük. 2. A vágott savanyú káposztát,...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Virslis tarhonya
Virslis tarhonya

Fogj egy jó nagy lábost, önts bele egy kevés olajat, a feldarabolt hagymát és a tarhonyát pirítsd addig, amíg a tarhonya kissé barna nem lesz. Ekkor rakd bele a közepes méretűre vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos húsgombóc

A gombócokhoz mindent egybe gyúrunk. Gombócokat formálunk a masszából. Ne túl nagyokat. Közben vizet kezdjünk melegíteni, tegyük bele a kockát. Ha a kocka felolvadt, mehetnek bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Veres
  Padlizsán padlizsános rizs kurkumás tahiniszósszal
Padlizsán padlizsános rizs kurkumás tahiniszósszal

A padlizsános rizshez: 3 közepes méretű padlizsán 3 ek. olívaolaj 1 ek. za’tar fűszer só, bors ízlés szerint 4 csésze megfőtt barna rizs 1 konzerv csicseriborsó 1/2 csésze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk