menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Avatar   Rakott karfiol darált hússal besamellel
Rakott karfiol darált hússal besamellel

-A karfiolt rózsáira szedjük, meg mossuk, majd fűszerkeverékes vízben főzzük. Ha megfőtt kiszedjük a vízből és lecsepegtetjük. --A darált húst, reszelt hagymával, pici borssal, s...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aprókáposzta
Aprókáposzta

Bármilyen húst használhatunk hozzá csak ne legyen túl száraz -Egyenlő darabokra vágjuk -A hagymát zsiradékon megpároljuk,pirospaprikával ,megszorjuk,felengedjük kevés vizzel ,bel...

Elkészítési idő: 50 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Babgulyás kicsit másképp
Babgulyás kicsit másképp

a babot előző este beáztatjuk -a sertéshúst felkockázzuk -egy lábosban vagy tüzálló edényben készitjük amit a sütőbe is betehetjük -a húst kevés zsiradékon megpiritjuk fehéredés...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Berényi szelet  beréttel
Berényi szelet beréttel

A krumplit héjában félpuhára főzzük. A hússzeleteket enyhén átsózzuk. A tepsit kiolajozzuk. A lisztben elkeverjük az őrölt paprikát, és ebben átforgatjuk a hússzeleteket. Egymás...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Betyárkrumpli
Betyárkrumpli

a burgonyát megpucoljuk 1/2 cm. vastag karikára vágjuk -az oldalast előre megfőzzük ,lecsöpögtetjük ,szeleteljük -a burgonyát ősszekeverjük kevés sóval,borsal,füszerpaprikáva...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye

a sertéshúst kisebb kockára vágjuk majd olajon megpititjuk -miután zsirjára sült felöntjük vizzel és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát - + izlés szerint sót ,borsot,pirospap...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
Avatar Burgonyás pite
Burgonyás pite

--A burgonyát megtisztítjuk, 2-3 mm vastagságúra felkarikázzuk, majd egy kizsírozott tepsi aljára helyezzük őket. --.A tésztához összekeverjük az összetevőket. - Majd a tepsibe h...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csicseriborsós csirke
Csicseriborsós csirke

-a csicseriborsót előzö este beáztatjuk -megfőzzük leves kockával, leszürjük -olajon megpiritjuk a kockára vágott csirkemellett -,kivesszük a serpenyőből -a visszamarad...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkecomb savanyúkáposzta ágyon
Csirkecomb savanyúkáposzta ágyon

-jól megmossuk a combokat -sóval és borssal befüszerezzük,igy hagyjuk állni -egy jénait kiolajozunk az aljára fektetjük a jól kifacsart káposztát // én még bele kevertem 1...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkegulyás
Csirkegulyás

A hagymát nagyon apró kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A csirkét feldaraboljuk és a kész hagymán pár percig pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát. Sózzuk, őrölt borss...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csirkepörkölt burgonyával
Csirkepörkölt burgonyával

-A húsokat megmossuk, szükség szerint kicsontozzuk, majd feldaraboljuk. - A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, majd apró darabokra vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, és köz...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Hortobágyi palacsinta
Hortobágyi palacsinta

kb 12-15 palacsintát sütünk cukor nélkül a húst kivesszük a pörköltből .ledaráljuk .( lehet darált húsbol is csinálni abban az esetben nem kell darálni a ledarált husival...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Húsgolyókkal rakott karfiol
Húsgolyókkal rakott karfiol

a brokkolit és a karfiolt rózsáira szedjük,enyhén sós vizben előőözzük, leszűrjük....félretesszük -serpenyőben olajat hevitünk,megdinszteljük az apróra vágott hagymát -lehúzzuk a...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Juhtúrós laska
Juhtúrós laska

-A szalonnát felkockázzuk, a bőrről levágjuk, serpenyőben megpirítjuk. -A vizet feltesszük főni a sóval és az olajjal, majd a lobogó vízbe dobjuk a tésztát. Kb 10-12 perc főzés ut...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós tökköckák
Juhtúrós tökköckák

a tököt meghámozzuk ,a magos részt kiszedjük -húsát kockára vágjuk,majd sós vizben roppanósra főzzük -leszürjük - kivajazott sütötálba öntjük -a tojást villával felverjük,sózzu...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplifőzelék ( Burgonyafőzelék )
Krumplifőzelék ( Burgonyafőzelék )

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vagy vékony karikára vágott krumplit, és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lencsefőzelék másképp
Lencsefőzelék másképp

A lencsét előző éjszaka beáztatjuk. Főzés előtt átmossuk, majd felöntjük az alaplével, hozzátesszük a babérleveleket + kolbász darabkákat +reszelt fokhagyma és puhára főzzük. Ami...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lucskos káposzta
Lucskos káposzta

A hagymát apróra vágjuk. A forró olajon megfuttatjuk a köményt, majd a hagymát üvegesre dinszteljük, megszórjuk a paprikával, elkeverjük, és felöntjük másfél liternyi vízzel, kevés...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mexikói chilis bab  kicsit másképp
Mexikói chilis bab kicsit másképp

az olajban megpiritjuk a felvagdosott hagymát,zúzott fokhagymát ,majd hozzáadjuk a húst ,a füszereket és a paradicsompürét -10 percig igy rotyogtatjuk majd hozzáadjuk az apró...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mindent bele  lecsó
Mindent bele lecsó

A füstölt szalonnát felkockázom, és zsírjára sütöm, majd megpirítom benne a kockára vágott kolozsvári szalonnát, a vöröshagymát . Ha a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a karikára...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paprikás csirke
Paprikás csirke

Háztáji 1,2 kg-os csirkét feldarabolok,( a fejét, nyakát, lábát elteszem most nem használom ) . Fel kockázott mangalicaszalonnán megpirítom a húsdarabokat. A zsiradékot átöntöm...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pörkölt fejtett babbal
Pörkölt fejtett babbal

-. A hagymát is tisztítom, aprítom. -A húst megmosom, kockákra vágom. A babot is jól átmosom. A zsíron megpirítom a hagymát, jöhet rá a hús átforgatom és úgy készítem el, mintha...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pörkölt tarhonyával
Pörkölt tarhonyával

A hagymát apróra vágtam, kevés olajon üvegesre pároltam, a pirospaprikát rászórtam, gyorsan elkevertem, majd beletettem a kockákra vágott húst, és addig pirítottam amíg a levét elf...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Puliszka gazdagon
Puliszka gazdagon

1 liter vízhez adjunk egy kis sót, és ha forrni kezd, akkor állandó keverés mellett, folyamatosan szórva adjunk hozzá 20 dkg kukoricadarát. - Körülbelül 15 percig főzzük, és nagy...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ráchús
Ráchús

-a húst alaposan befűszerezzük -a burgonyát meghámozzuk,karikára vágjuk -a paprikát +paradicsomot felszeleteljük -a hagymát karikázzuk -a tejfölt sózzuk,és a pirospaprikával el...

Elkészítési idő: 35
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott cukkini
Rakott cukkini

A cukkiniket megmossuk, karikára vágjuk. A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, majd fedő alatt készre pároljuk -. Tűzálló edényt megkenünk ola...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott krumpli
Rakott krumpli

-A krumplit héjában megfőzzük, majd kihűtjük és megpucoljuk. - A tojásokat keményre főzzük, a kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát felcsíkozzuk.egy serpenyőben megpiritjuk --Egy t...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Rakott krumpli ahogy mi szeretjük

--A krumplikat meghámozzuk, és 1 mm vastag szeletekre vágjuk. -Fontos, hogy minden szelet egyforma vastag legyen, nyilván nem probléma.ha kevés eltérés van - A tojásokat felkarik...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rakott krumpli fasirttal
Rakott krumpli fasirttal

--Dinszteljük meg kevés olajban a kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a lereszelt répát majd hagyjuk kihűlni a megdinsztel zöldségeket. A burgonyát tisztítsuk meg és re...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rizses hús
Rizses hús

A hagymát megpucoljuk, apróra daraboljuk. Kevés olajat hevítünk, ebben a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. A hagymát sózzuk, így több levet ereszt, majd borsozzuk. Hozzáadjuk a lecs...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share

Livi nagyi -
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/livi-nagyi
Családtagok: Avatar Livia Dorina Kovacs
Legújabb receptek
Avatar Csúsztatott palacsinta
Csúsztatott palacsinta

a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós kuglóf
Kakaós kuglóf

-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellkrémes sütemény
Karamellkrémes sütemény

a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farsangi Fánk ( olcsó -finom)
Farsangi Fánk ( olcsó -finom)

az élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés
Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés

-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar 10 perces fánk
10 perces fánk

mindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces sütőporos fánk
10 perces sütőporos fánk

a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska kicsit másképp
Aranygaluska kicsit másképp

a lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi köttes palacsinta
Erdélyi köttes palacsinta

1/2 bögre tejet melegitünk,1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztö a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarju...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölbundás hagymakarikák
Tejfölbundás hagymakarikák

-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk