Bögrés sütemények
-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
--Mindent összekeverünk a tejet részletekbe - Sütőpapírral bélelt tepsibe szépen el egyengetjük --a magozott cseresznyével kirakjuk a sütinket -170 fokra melegített sütőb...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. - A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, liszttel, tejjel simára keverjük. -Óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét. -...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
--forraljuk fel a vizet majd hagyjuk kihülni -egy mélyebb tálban keverjük össze a lisztet+sót+sütőport+cukrot...majd lassanként öntsük hozzá a kihült vizet -használjunk mixert ,h...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. Az én tapasztalatom, hogy az élesztőt nem morzsolom a liszthez, hanem a tejfölt az élesztővel sim...
Elkészítési idő: 130 perc Nehézség: Közepes
A bögre 2,5 dl méretű. --A tojásokat kettéválasztjuk. . -A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk. --Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan ad...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Livi Nagyi ( Anyu )
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/livi-nagyi
a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
az élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk 6 részre...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
mindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
a lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
1/2 bögre tejet melegítünk, 1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztő a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarjuk a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűTartalomjegyzék
Livi Nagyi ( Anyu ) receptes könyve
Befőttek 7 db recept
Befőzés 4 db recept
Bögrés sütemények 6 db recept
Desszertek 5 db recept
Egyéb ételek 73 db recept
Egytálételek 60 db recept
Előételek 1 db recept
Főzelékek 5 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok 1 db recept
Gombás ételek 6 db recept
Halételek 2 db recept
Hideg levesek 1 db recept
Italok 5 db recept
Kalácsok 17 db recept
Kelt tészták 8 db recept
Kenyerek 3 db recept
Kevert tésztás sütemények 6 db recept
Köretek 5 db recept
Krémes sütik 4 db recept
Lekvárok 1 db recept
Marha húsból készült ételek 1 db recept
Meleg levesek 18 db recept
Péksütik 5 db recept
Pizzák 2 db recept
Saláták / Hidegtálak 18 db recept
Savanyúságok 9 db recept
Sertés húsból készült ételek 65 db recept
Sós sütik 21 db recept
Sütemények, édességek 313 db recept
Sütés nélküli ételek 16 db recept
Szárnyas Ételek 60 db recept
Szendvicskrémek 2 db recept
Tésztafélék 5 db recept
Torták 6 db recept
Ünnepi ételek 4 db recept
