menu

Családireceptkönyv.hu

Erdélyi köttes palacsinta


Írta:

Elk. idő: 75 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


-500 g natur joghurt

-2 tojassargaja

-2 tojas feherje

-20 dkg liszt

-csipet so

- 9 g sutopor

- -40 g porcukor

- 4 ml olaj

Elkészítés:


1/2 bögre tejet melegitünk,1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel

-amig kel az élesztö a tojásokat szétválasztjuk

-a fehérjét kemény habbá verjük

-a sárgáját kikavarjuk a 3/4 bögre cukorral a maradék 2,5 bögre langyos tejjel ,az olajjal és a 2 bögre lisztel majd a felfuttatott élesztővel

-legutoljára óvatosan belekeverjük a tojásfehérje felvert habját

-alaposan keverjük össze

-az állaga sűrűbb mint a hagyományos palacsintáé,hasonló az amerikai palacsintához

-hagyjuk 1/2 órát pihenni

-majd a szokásos módon süssük ki

-minden palacsinta előtt olajozzuk meg a serpenyöt

-tálalhatjuk akármilyen töltelékkel

Erdélyi köttes palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókusztekercs
Kókusztekercs

Keverd össze a vajat, az édesítőt és a kókuszreszeléket. A kókusztejből csak annyit tegyél bele, hogy a tészta jól összeálljon. A kapott masszát vedd ketté, és az egyik részébe t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tigriskifli
Tigriskifli

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojás sárgájá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kókuszkocka /nálunk hempergetős/
kókuszkocka /nálunk hempergetős/

A cukrot, a vajat, a tojást és a mézes jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, melybe belekevertük a szódabikarbónát és a tejet is apránként hozzáadva simára keverjük. A sütőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kekszes csoda sütés nélkül,
Kekszes csoda sütés nélkül,

A krémet összekeverjük a cukorral, majd a tejjel és felverjük a csomagoláson lévő leírás szerint. Ezt követően belekeverjük a tejszínhabot. Egy süteményformába rakunk egy réteg kek...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk