Családireceptkönyv.hu

Írta: Tünde
Besameles rakott zöldbab
Tünde Kedvelnék
Besameles rakott zöldbab

Először a besamelt készítjük el, mert hűlnie kell: a tejet felforrósítjuk, a vajon világosra pirítjuk a lisztet. Folyamatosan keverve, apránként hozzáadjuk a tejet, simára, csomóme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Kaviáros blini
Tünde Kedvelnék
Kaviáros blini

A tej felét meglangyosítjuk, és a cukrot feloldjuk benne. Az élesztőt belemorzsoljuk, 10 percig állni hagyjuk, majd a liszt egynegyedét beledolgozzuk. Letakarva, langyos helyen a d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Rakott besameles zöldbab
Tünde Kedvelnék
Rakott besameles zöldbab

A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk, és sós, fokhagymás vízben -nem túl puhára -megfőzzük. Leszűrjük, a főzőlevet lehűtjük. A lisztből, a vajból és 2 dl főzőléből besamelt kėsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Sonkával, sajttal töltött palacsinta
Tünde Kedvelnék
Sonkával, sajttal töltött palacsinta

palacsinta tésztát kikeverjük, pihentetjük a hűtőben fél órát. Míg pihen a tészta, elkészítjük a besamelmártást. A vajat felolvasztjuk, rászórjuk a lisztet, felöntjük tejjel, só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Spenóttal töltött palacsinta szezámos bundában
Tünde Kedvelnék
Spenóttal töltött palacsinta szezámos bundában

1. Hagyományos módon megsütjük a sós palacsintákat. 2. A töltelékhez a paraj szárát lecsipkedjük, majd a leveleket enyhén sózott, szódabikarbónás – ettől szép üde színe lesz a s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Spenótos napraforgó
Tünde Kedvelnék
Spenótos napraforgó

Kiengedem a spenótot, és a leveles tésztát is kiveszem a hűtőből. A spenótot felforralom, és 10 percig főzöm, majd teljesen kihűtöm. Hozzáadom a ricottát, a reszelt parmezán sajtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Őszibarack krémleves
Tünde Kedvelnék
Őszibarack krémleves

Húzzuk le a barackok héját, vegyük ki a magjukat. Negyed részét apró kockákra vágjuk, üvegtálba téve a cukor felével meghintjük, és egy órára lehűtjük. A többi barackot darabokra v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Csokikrémes kétszersült /Hédi-féle/
Tünde Kedvelnék
Csokikrémes kétszersült /Hédi-féle/

A kétszersülteket beáztatom fél liter forró cukrozott tejbe,ezt lerakosgatom a jénai aljába,először csak a felét..A tetején biztosan emlékszem,hogy főzött tojásfehérje darabkák vol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Karamell szósz- Gordon Ramsay
Tünde Kedvelnék
Karamell szósz- Gordon Ramsay

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Attila torta
Tünde Kedvelnék
Attila torta

A kakaós lap hozzávalóiból egy lapot sütünk egy 26 cm-es formában. A sárga lap hozzávalóiból is kikeverjük a piskótatésztát, majd egy sütőpapírral bélelt gáztepsiben sütjük meg....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Amaréna meggy készítése
Tünde Kedvelnék
Amaréna meggy készítése

A hozzávalókat nagyobb tálban összekeverjük, hűvös helyen állni hagyjuk. Gyakran átkeverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik benne. Amikor ez megtörtént, zárható üvegekbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Az adatlapja alapján ezteket az ételeket is kedvelné

Nincs semmi

close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk