menu

Családireceptkönyv.hu

Parmezános kínai kel saláta


Írta:

Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kínai kel zöld levélvégei 14 kcal 2 ch
1 db kisebb uborka 10 kcal
5 dkg füstölt sajt 170 kcal 1g ch
15 db zöld olajbogyó 60 kcal 2 g ch
reszelt parmezán 30 kcal
petrezselyem
fél citrom leve
4 db édesítő tabletta
fél dl víz

Elkészítés:


A kínai kelről a sötétebb zöld levélvégeket letépkedjük falatnyi méretűre. (a kínai kel ezen része használható leginkább salátaként, a keményebb részeit káposztasalátának szoktam elkészíteni.)

Az uborkát meghámozzuk és ráreszeljük a salátára, majd a füstölt sajtot is.

Az olajbogyókat kettévágjuk és rászórjuk a salátára, majd a finomra vágott petrezselymet és a parmezánt is.

Az édesítővel (sztíviával), a citromlével, sóval és a pici vízzel öntetet készítünk, amivel meglocsoljuk az eddigi keveréket. Tészta mellé szuper.

Parmezános kínai kel saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Könnyű saláta vacsorára
Könnyű saláta vacsorára

Először a tésztát sós, kevés olajat csepegtetve a vízbe kifőzzük, leszűrjük, hagyjuk kihűlni. Amíg hűl, addig elkészítjük a többi hozzávalót. A salátákat megmossuk, felcsíkozzuk....

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű tepertőkrém
Egyszerű tepertőkrém

A bőr nélküli tepertőt húsdarálón ledaráljuk. Sózzuk, borsozzuk, belekanalazzuk a margarint és a mustárt. Alaposan összekeverjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Farmer saláta
Farmer saláta

1. A savanyú káposztát apróra , a retket, az uborkát és a hagymát szép vékony karikára vágjuk 2. Az uborkát picit besózzuk és hagyjuk, amíg levet ereszt, akkor kinyomkodjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paradicsomos spárgasaláta
Paradicsomos spárgasaláta

A megtisztított és felaprított spárgát sóval és rozmaringgal fűszerezett víz gőzében megpárolom, majd lehűtöm. Közben a paradicsomot kisebb kockákra vágom, enyhén megsózom, megl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk