menu

Családireceptkönyv.hu

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
egy deci víz
egy tojás (elhagyható)
egy teáskanál só

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, egy órát hagyjuk pihenni és száradni kinyújtva, aztán a nyújtófára felcsavarjuk, hosszában elvágjuk. A kapott téglalapot ismét elvágjuk egyszer hosszában, egyszer keresztben. Így már lehet szeletelni. Forró vízben 6-7 perc alatt al dentére főzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egyáltalán nem fűrészporízű, persze kicsit más, de nagyon finom, megéri a munkát!

Négy adag tészta tápértéke:

25 dkg tönkölybúzaliszt - 865 kcal - 160g - ch
1 tojás - 66 kcal - 1g ch
1 deci víz


Egy adag 223kcal és 40g ch.

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spenótos-sajtos mártás
Spenótos-sajtos mártás

Olvaszd ki a spenótot, majd a hozzávalókat hidegen keverd össze, és alacsony tűzön óvatosan melegítsd fel. Ha nem mirelit spenótból készíted, akkor vágd csíkokra a leveleket, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kakukkfüves tejszínes csirkemell, pennével
Kakukkfüves tejszínes csirkemell, pennével

Első lépésként rakjunk fel sós vizet forrni a tésztának. Általában 1 kiló tésztához 10 liter vizet kéne használni. Picit lehet kevesebb, de muszáj ellepnie azt. Amikor forr a víz,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tarkedli
Tarkedli

Elkészítése: Egy tálba lisztet tesszük, közepébe mélyedést készítünk, ebbe öntjük a 2 dl langyos tejet, 2 dkg cukrot, majd hozzámorzsoljuk az élesztőt. Kissé megkelesztjük. Ehhe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sára
Vegán pizza
Vegán pizza

Mérjük ki a hozzávalókat, öntsük össze, majd gyúrjuk addig, amíg össze nem áll a tészta. Ez kb. 3-4 perc gyúrás igényel. Ezután tekerjük be folpackkal és minimum 1 órára tegyük be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk