menu

Családireceptkönyv.hu

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből


Írta:

Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg liszt
egy deci víz
egy tojás (elhagyható)
egy teáskanál só

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk, egy órát hagyjuk pihenni és száradni kinyújtva, aztán a nyújtófára felcsavarjuk, hosszában elvágjuk. A kapott téglalapot ismét elvágjuk egyszer hosszában, egyszer keresztben. Így már lehet szeletelni. Forró vízben 6-7 perc alatt al dentére főzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egyáltalán nem fűrészporízű, persze kicsit más, de nagyon finom, megéri a munkát!

Négy adag tészta tápértéke:

25 dkg tönkölybúzaliszt - 865 kcal - 160g - ch
1 tojás - 66 kcal - 1g ch
1 deci víz


Egy adag 223kcal és 40g ch.

Szélesmetélt teljes kiőrlésű tönkölylisztből

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: lilia113
Kelesztés nélküli olajos sós kiflik
Kelesztés nélküli olajos sós kiflik

ELKÉSZÍTÉS: A lisztet átszitáljuk, majd a sóval és a cukorral elkeverjük. Kevés tejet langyosítunk és az élesztőt felfuttatjuk benne. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, az olaj...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amszterdami húsos metélt
Amszterdami húsos metélt

Sós vízben megfőzzük a tésztát. Leszűrjük, 50 g sajttal elkeverjük, majd egy kivajazott tűzálló tálba öntjük. A szűzpecsenyét 2 cm vastagságú szeletekre vágjuk. Sóval,...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: A
Pasta per la pizza
Pasta per la pizza

1, A kézmeleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni. 2, A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy e...

Elkészítési idő: 1 óra 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tünde
Túrós tészta sütőben összesütve
Túrós tészta sütőben összesütve

A tésztát sós vízben kifőzzük. Kevés étolajat felhevítünk és a kockára vágott füstölt szalonnát megpirítjuk, majd félretesszük. A túrót összekeverjük a tejföllel és beleforgatjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk