1 bögre liszt
1 bögre tej
2 tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaniliás cukor
olaj sütni
szétváslasztom a tojásokat.
a sárgáját kikeverjük a cukorral, tejjel, v.cukorral.
majd hozzáadom a lisztet, és finoman belekeverem a tojások habját.
ebből a masszából palacsintákat sütök.
A kefírt, cukrot, sót és élesztőt elkeverjük és annyi lisztet adunk hozzá, hogy lágyabb, nem folyós tésztát kapunk. Lefedve duplájára kelesztjük, ez kb. 2-3 óra hossza, hőmérséklet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg csirkemellfilé 0,5 l alaplé 0,25 l (lm) tejszín 25 dkg (gm) tészta 1 gerezd fokhagyma 2 közepes kápia paprika 20 dkg (lm) sajt fél csokor p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockára aprított bacont kevés olajon zsírjára pirítjuk. Közben feltesszük főni a spagettit - csak sót teszünk a vízbe. Eközben egy keverőtálban összekeverjük a 2 tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA spenótot kivesszük a fagyasztóból, hagyjuk kiengedni, majd jól kinyomkodjuk. A tésztát bő, sós, forrásban lévő vízbe dobjuk, és al dentére főzzük. Egy serpenyőben felmelegítjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű