1 bögre liszt
1 bögre tej
2 tojás
4 ek. cukor
1 cs. vaniliás cukor
olaj sütni
szétváslasztom a tojásokat.
a sárgáját kikeverjük a cukorral, tejjel, v.cukorral.
majd hozzáadom a lisztet, és finoman belekeverem a tojások habját.
ebből a masszából palacsintákat sütök.
a hozzávalókat összegyúrjuk keményebb tésztává ezt csipegetjük ujjbeggyel a fővő levesbe
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, a tejföllel, a maradék tejjel és sóval együtt egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Mikor a tészta összeállt, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 170°C-ra, kifőzöm a finommetéltet. Egy tálba helyezem a túrót, a porcukrot, a tejfölt, a citrom reszelt héját és a kikapart vaníliarúd belsejét....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz