Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,50 dkg fejes káposzta
500 g fodros nagy kocka
olaj
bors,só
Elkészítés:
A káposztát megtisztítom,a torzsáját kivágom,lereszelem káposzta reszelőn.Besózóm majd kb.fél óra múlva a felesleges vizet kinyomkodom,és lábosba rakom olajat öntök rá ,nagyon jól lepirítom.A tésztánkat sós vízbe kifőzzük leszűrjük ,majd a jól lepirult káposztával összekeverem.
Borssal vagy cukorral tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát vízben kifőzzük, majd túróval és a nagy pohár tejföllel összekeverjük. Közben a szalonnát is kisütjük. A tésztát a szalonna zsírjával bekent tepsiben elterítjük, ízlés...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Tegyen egy nagy lábas vizet forralásra Vágja fel a 100 g-os pancettát. Reszelj le 50g pecorino sajtot és 50g parmezánt, majd keverd össze őket. Felverjük a 3 nagy tojást, és kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sót és a cukrot vízben feloldjuk, majd belemorzsoljuk az élesztőt és elkeverjük. Ezután adjuk hozzá a liszt 3/4 részét (kb.: 600 gr) és elkezdjük összegyúrni a tésztát. Nagyjábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a tojásokat külön-külön tálba (a sárgája legyen nagyobb tálban, majd abba kevered bele a fehérjét). A sárgájához add hozzá a lisztet, sütőport, a sót és a tejet, kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű