Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg gríz, 3 dl tej, 8 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2 tojás, 3 evőkanál forró olaj, porcukor, baracklekvár
Elkészítés:
: Egy tálba összekeverem a tejet a grízzel és félreteszem 2-3 órát állni. Egy tálban kikeverem a vajat a tojássárgájával és a cukorral, egy másikban pedig felverem a tojásfehérjéket. Mindkettőt beleöntöm a tejes grízbe és már csak fakanállal elkeverem. A mikróban szoktam melegíteni egy pohárban három evőkanálnyi olajat, és ezt is hozzákeverem a tésztához. Tűzálló tálba öntöm (nem kell kikenni semmivel) és 180 fokos előmelegített sütőbe teszem. Egy órán át sütöm, időnként fakanállal megkavarom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A hús fűszereit jól össze keverem,a húst bedörzsölöm vele. Tepsit kizsírozom,bele rakom a combfiléket bőrrel lefelé.Hűtőbe teszem,míg a pitát elkészítem. Majd: Fólia alatt megsütjü...
Elkészítési idő: 2.5 óra Nehézség: Közepes
1. A megmosott csirkemelleket kettévágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, lisztbe mártjuk. 2. Serpenyőben olajat melegítünk, a hús mindkét oldalát közepes lángon lefedve pirosra sütjük. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spárgát burgonyahámozóval megtisztítjuk, a szár aljából annyit törünk le, hogy már ne legyen fás, majd meghámozzuk a burgonyát is. A spárgát picit sós, cukros és citromos vízben...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Feldaraboljuk a hozzávalókat: felkarikázzuk a kolbászt, a zöldpaprikát,a póréhagymát, kicsi kockára vágjuk a megpucolt sárgarépát és burgonyát, feldaraboljuk a paradicsomot, felsze...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes