Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg gríz, 3 dl tej, 8 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2 tojás, 3 evőkanál forró olaj, porcukor, baracklekvár
Elkészítés:
: Egy tálba összekeverem a tejet a grízzel és félreteszem 2-3 órát állni. Egy tálban kikeverem a vajat a tojássárgájával és a cukorral, egy másikban pedig felverem a tojásfehérjéket. Mindkettőt beleöntöm a tejes grízbe és már csak fakanállal elkeverem. A mikróban szoktam melegíteni egy pohárban három evőkanálnyi olajat, és ezt is hozzákeverem a tésztához. Tűzálló tálba öntöm (nem kell kikenni semmivel) és 180 fokos előmelegített sütőbe teszem. Egy órán át sütöm, időnként fakanállal megkavarom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A hagymát kis kockákra vágjuk, és a felmelegített olajon 5 percig pirítjuk. Hozzákeverjük a darált húst, és kevergetve addig sütjük, amíg pirulni nem kezd. Sózzuk, borsozzuk, hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a gombócokat készítjük el. Kevés olajon kicsit megdinszteljük a paradicsompürét.Hozzá keverjük a zellert is.Majd felöntjük vízzel kb 1 liter. Beletesszük a gombócokat és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Én így készítem: A burgonyát egészben megfőzöm.Mikor megpuhult,ketté vágom és a belsejét kifaragom..Vigyázni kell,mert könnyen törik.Míg a krumpli fő,addig elkészítem a bolonyait....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatjuk. Majd felrakjuk főni, hozzáadjuk a bazsalikomot, és félig megfőzzük. Leszűrjük és a levét félrerakjuk. A szalonnát és a sonkát felkockázzuk, kiolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű