Elk. idő: 2 óra
Adag: 26 cm
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg reszelt répa
30 dkg cukor
15 dkg liszt
15 dkg mandula-/dióőrlemény
2 dl olaj
1 kk fahéj
4 tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg szeletelt mandula
só
Elkészítés:
A répát megreszeljük, tortaformát vajjal kikenjük, liszttel meghintjük. Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A cukrot az olajjal és a 4 tojással habosra verjük, a lisztet a fahéjjal, sóval, sütőporral és mandulaőrleménnyel összekeverjük, majd a tojásos masszába borítjuk.
A répát a szeletelt mandulával összekeverve szintén a masszához adjuk, majd az egészet a tortaformába öntjük és tűpróbáig sütjük.
A kihűlt tésztára cukormázat öntünk és marcipánrépával díszítjük, majd hűtőben megvárjuk, míg megdermed.
Trükkök, tippek, praktikák:
Megtölthető, díszíthető mascarponés krémmel, csokival, cukormázzal, marcipánrépával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
tésztához kell 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg cukor, 1 cs. sütőpor, 2 tojás sárgája éa másfél dl tej. Ezeket összegyúrjuk és tepsi hátán 3 lapot sütünk belőle. Az egyiket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
Wasser mit der Prise Salz und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und das Mehl auf einmal zugeben. Dann kräftig rühren, bis sich ein glatter Teigkloß bi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. 1 dl tejszínhez hozzákeverjük a reszelt csokoládét, s lassú tűzön, gőz fölött megolvasztjuk. A maradék tejszínhez hozzákeverjük a tojást, a porcukrot, majd gőz fölé tesszük, s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű