40 dkg reszelt répa
30 dkg cukor
15 dkg liszt
15 dkg mandula-/dióőrlemény
2 dl olaj
1 kk fahéj
4 tojás
1 csomag sütőpor
10 dkg szeletelt mandula
só
A répát megreszeljük, tortaformát vajjal kikenjük, liszttel meghintjük. Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A cukrot az olajjal és a 4 tojással habosra verjük, a lisztet a fahéjjal, sóval, sütőporral és mandulaőrleménnyel összekeverjük, majd a tojásos masszába borítjuk.
A répát a szeletelt mandulával összekeverve szintén a masszához adjuk, majd az egészet a tortaformába öntjük és tűpróbáig sütjük.
A kihűlt tésztára cukormázat öntünk és marcipánrépával díszítjük, majd hűtőben megvárjuk, míg megdermed.
Megtölthető, díszíthető mascarponés krémmel, csokival, cukormázzal, marcipánrépával.
A vaj és a dió kivételével a tölteléknek valókat egy lábasban felfőzzük. Ha elkészült, beletesszük a kocka vajat és a diót. Ezzel a krémmel egyenletesen megkenjük a lapokat, a le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel és a többi hozzávalóval összedolgozva könnyen nyújtható tésztát készítünk. Hat részre osztjuk, fél óráig kelesztjük. Köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dl tejben elkevertem a zselatint, majd felfőztem. Félretettem hűlni, addig amíg a túrós részt elkészítettem. A porcukrot a vajjal habosra kevertem, majd hozzáadtam az összetört...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű