50 dkg darált keksz
3 evőkanál kakaó
25 dkg sütőmargarin (olvasztva)
2 dl langyos tej
15-20 dkg cukor
rumaroma
10 dkg étcsokoládé (pl. Katica) + az olvasztásához további kb 5 dkg margarin
A kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25x35-40 cm tálcára, vagy tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a tetejét. Az étcsoki felolvasztásához először kb 5 dkg margarint felmelegítem egy kis edényben, s addig forralom, míg elpárolog belőle a víz, majd lassú lángon felolvasztom benne az étcsokit, majd a masszára öntöm és elsimítom. 20 percig hűtőbe rakom, utána máris fogyasztható.
Ha szeretnéd kicsit még feldobni, akkor rumos meggyet is nyomkodhatsz bele. A fantáziádra bízom. :)
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. 2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikró...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tejszínből verjünk kemény habot. A tejfölt, a gesztenyemasszát, a porcukrot, a rumaromát és a mascarponét keverjük simára, majd óvatosan forgassuk bele a tejszínhabot is. Ha a pi...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: KönnyűAz élesztőt cukros tejben megkelesztjük. A lisztet tálba szitáljuk, mélyedést készítünk a közepére, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a 15 dkg olvasztott vajat és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, és felváltva hozzáadagoljuk a lisztet és a felvert tojásfehérjét. Kettéosztjuk a masszát és az egyikbe be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű