Hozzávalók a laphoz:
20 dkg liszt
10 dkg cukor
3 tojás
10 dkg vaj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál tej
1 teáskanálnyi sütőpor
A krémhez:
4 dl tej
2 evőkanál gríz
15 dkg vaj
15 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
A tetejére:
15 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
Elkészítése:
A cukrot kikavarjuk a vajjal, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejet, ezt követően robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, kakaóport és a sütőport is hozzákeverjük és újra összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk és 180 fokon sütjük 20-30 percen át. Amíg elkészül megcsináljuk a krémet. A tejet, a cukrot és a grízt, vaníliás cukrot összekeverjük és kis tűzön főzni kezdjük, amíg elkezd sűrűsödni. Belekeverjük a kókuszreszeléket is és még pár percig főzzük, de folyamatosan kavargatjuk, hogy ne égjen le. Mikor a sütemény kihűlt megkenjük a krémmel. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és elsimítjuk a tetején, majd lehűtjük.
Nyomtatás
A vaj kivételével az összes hozzávalót bekészítettem a kenyérsütőgép üstjébe. A vajat csak a dagsztás második felében adagoltam hozzá. Dagasztás programon összeállítottam a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lágy vajat keverjük habosra a nyírfacukorral. A tojások sárgáját és a joghurtot hozzáadva alaposan dolgozzuk össze. Adjuk hozzá a vanília kivonatot is. Szitáljuk egy tálba a li...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat meghámozzuk, majd a nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Félretesszük, majd egy másik tálban kikeverjük a tészta többi alkotóelemét. Közben a nádcukrot és a tojásokat fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű40 dkg cukor 3 egész tojás 10 dkg zsír ( zsírral készítsd!! ) Ezeket a hozzávalókat, robotgéppel jól összekeverjük, majd hozzáadunk 40 dkg lisztet, egy sütőport, 3 dl tejet, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű