menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos roló


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 adag házi vajas tészta
5 dl tejszín
250 g reszelt sajt
só (sajt sósságától függően kóstolgatni kell)
8 tojássárgája
250 g vaj

Elkészítés:


A töltelékkel kezdek: a vaj kivételével minden alapanyagot egy lábasba teszek, addig főzöm, amíg a krém buborékokat vet. Tálcára öntöm, hogy hamarabb kihűljön. Ezután a kihabosított vajjal keverem össze.
A rudakat megkenem olajjal. A tésztát kinyújtom és csíkokra vágom.Feltekerem a formákra. A tésztát kicsit összenyomkodom az illesztésnél, így nem nyílik majd szét.A rudakat tepsire teszem, lekenem tojással. 200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt kész.Miután kisült, lehúzom a formáról és feldarabolom.Megtöltöm a habzsákba (nejlonzacskó levágott sarokkal) töltött krémmel.A rolók végeit reszelt sajtba nyomom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Vajas tészta a VAJAS KIFLINÉL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás szalagos fánk
Almás szalagos fánk

1. A tejet langyosítjuk, az egyik 1 dl tejben elkeverünk 1 kk cukrot, az élesztőt és 1 ek lisztet, majd hagyjuk 2x-esére megkelni. A másik 1 dl tejben elkeverjük a 6 tojássárgáját...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Keletlen pite
Keletlen pite

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét 1 ek. cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tejet, lisztet, tojás sárgákat, amiket előtte kikevertünk a maradék cukorral, sót, majd...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Judit
Csokoládés meglepetés
Csokoládés meglepetés

A csokoládét és a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a kakaóport, a vaníliarudat és citrom és narancshéjjal ízesítjük. Egy másik edényben a lisztet elkeverjük a cukorral és a tojásf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Hókifli 2
Hókifli 2

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk