Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Lasagne tészta
margarin
liszt
tej
fél kg darált hús
2 fej hagyma
só
bors
pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A hagymát apró darabokra vágjuk és kis olajban megdinszteljük. Befüszerezzük borssal sóval pirospaprikával,majd beletesszük a darált húst.Addig főzzük míg jó lesz.
A margarint megolvasztjuk,bele lisztet teszünk és berántjuk.Beletesszük
a tejet annyit hogy egy puding állagú masszát kapjunk belöle.
Egy tepsibe kenünk a mártásból,a húsból és lefektetjük a tésztát,így rétegezzük amíg van belőlle.A legtetejére mártás és hús kerül.Lefedjük alufóliával és megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sajtot lehet a tetejére szórni aki szereti.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A héjában megfőzött krumplit hámozd meg és törd át. 2. Ha kihűlt, lisztezett deszkán dolgozd össze a liszttel, a tojással és pici sóval. 3. A tésztából sodorj ujjnyi vas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarinon és az olajon a hagymát , a póréhagymát, és a fokhagymát megpárolom, majd hozzá adom a szeletelt paradicsomot. Az edénybe középre helyezem a tésztát, majd köré halmozo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz