menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar Csirke becsinált leves-Vajgaluskával
Csirke becsinált leves-Vajgaluskával

Elkészítés: Az aprólékot kis darabokra, a zöldségeket karikára, a hagymát finomra aprítom. --Felhevített vajban a húsdarabok minden oldalát átpirítom, hozzáadom a zöldségeket a ha...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Erdélyi becsinált leves
Erdélyi becsinált leves

a csirkeaprólékot odatesszük főni kb 3 liter hideg vízben -amikor fő lehabozzuk -majd beledobjuk a kis kockára vágott sárgarépát és felszeletelt hagymát néhány perc múlva a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Frankfurti leves
Frankfurti leves

a kelkáposztaleveleket csikokra ,a tisztitott burgonyát kockára vágjuk és az apróra vágott vöröshagymával ,a vékonyra szeletelt sárgarépával,a feldarabolt fokhagymával,majoránnával...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karfiolleves csirkeaprólékkal
Karfiolleves csirkeaprólékkal

A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. -A zöldségeket megtisztítjuk, kockára vagy karikára vágjuk, majd olajon megdinszteljük. Rátesszük a megmosott csirkehátat, felöntjük ví...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Lélekmelegitő leves
Lélekmelegitő leves

a húst kockára vágjuk, a megtisztitott gyökereket felszeleteljük -a hagymát apróra vágjuk,megdinszteljük,hozzáadjuk a vágott vagy darált paprikát,a sárgarépát,azzal is kavargarjuk...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pacalleves egyszerűen
Pacalleves egyszerűen

--Vékony csíkokra vágom a pacalt, és felteszem főni. -- Amikor megfőtt, leszűröm és félreteszem. A zöldségeket megtisztítom és lereszelem nagy lyukú reszelőn. vagy karikára vágom...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Salátaleves
Salátaleves

A salátát beáztatom hideg vízbe, alaposan átmosom, és állni hagyom 20 percre. A szalonnát kis kockára vágom, a zsírját kiolvasztom, majd beledobom a tisztított fokhagymákat A k...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyú káposzta  húsgombócokkal és füstölt hússal
Savanyú káposzta húsgombócokkal és füstölt hússal

A savanyú káposztát bő vízben átöblítjük, kinyomkodjuk. Kevés zsiradékban a vöröshagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a káposztát. - Beletesszük a füstölt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyú káposzta leves
Savanyú káposzta leves

Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk, bele keverjük , a megmosott és kis kockákra vágott füstölt húst.+ a karikára vágott kolbászt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőtökkrémleves  egyszerűen
Sütőtökkrémleves egyszerűen

A sütőtököt kisebb darabokra vágjuk, a héját eltávolítjuk --. Egy lábasban feltesszük főni a vízzel. -- hozzáadjuk , a sót és a cukrot. --Amikor puhára főtt a tök, botmixe...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szegfűgombaleves csirkeaprólékkal
Szegfűgombaleves csirkeaprólékkal

Az apróra vágott vöröshagymát zsíron megdinszteljük, beletesszük a csirkeaprólékot. 2 dl vizet öntünk alá, beletesszük a fűszereket, sót, egész borsot, és 30 percig fedő alatt pár...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tavaszi húsgombóc leves
Tavaszi húsgombóc leves

a zöldséget megpucoljuk -a burgonyát + karalábét + zellert kockára vágjuk, a sárgarépát karikázzuk -a karfiolt rózsáira szedjük -az olajon megdinszteljük az apróra vágott hagym...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös sonkás bableves burgonya kockákkal
Tejfölös sonkás bableves burgonya kockákkal

Az előző nap beáztatott babot odatesszük főni a babérlevéllel kb. 2 liter vízben.+ kockára végott sonkával+karikára vágptt sárgarépát +zöldpaprikát Másfél óra főzés után megkóst...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszines virslis krumplileves
Tejszines virslis krumplileves

A megolvasztott zsíron puhára dinszteljük a kockára vágott sonkát majd a hagymát, óvatosan, hogy ne barnuljon meg. - Rádobjuk a megtisztított, kis kockákra vágott krumplit, fe...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldborsóleves csirkeaprólékkal
Zöldborsóleves csirkeaprólékkal

--Összevágtam az aprólékot, zöldségeket. --Mindet beletettem a fazékba egy pici olajra, a zöldségeket ,csirkeaprólékot zöldborsóval együtt, pár percig dinszteltem. -Felengedtem...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges gombaleves zúzával
Zöldséges gombaleves zúzával

A gombát megtisztítjuk és vékonyra szeleteljük.( én szegfügombából készitettem ) 2 evőkanálnyi olajon a vöröshagymát megdinszteljük. A többi zöldséget megtisztítjuk, és vékony...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share

Livi Nagyi ( Anyu )
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/livi-nagyi
Családtagok: Avatar Livia Dorina Kovacs
Legújabb receptek
Avatar Csúsztatott palacsinta
Csúsztatott palacsinta

a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós kuglóf
Kakaós kuglóf

-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellkrémes sütemény
Karamellkrémes sütemény

a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farsangi Fánk ( olcsó -finom)
Farsangi Fánk ( olcsó -finom)

az élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés
Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés

-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk 6 részre...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces fánk
10 perces fánk

mindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces sütőporos fánk
10 perces sütőporos fánk

a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska kicsit másképp
Aranygaluska kicsit másképp

a lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi köttes palacsinta( Bögrés )
Erdélyi köttes palacsinta( Bögrés )

1/2 bögre tejet melegítünk, 1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztő a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarjuk a...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölbundás hagymakarikák
Tejfölbundás hagymakarikák

-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk