menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölbundás hagymakarikák


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-2 szép nagy vöröshagyma

-só

Forgatáshoz

3 púpos ek. liszt ...

-Bundázáshoz ...

-3 púpós ek tejföl

-1 tojás

- csipet só,csipet bors

-1 csapott ek liszt

-1 csésze zsemlemorzsa

Elkészítés:


-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk

-ezeket további rétegekre szedjük

-sózzuk , kis idöre félretesszük

-egy tálban a tojást a sóval tejföllel borsal + 1 kanál lisztel csomómentesre keverjük

-a hagyma karikákat lisztben megforgatjuk,majd a tojásos masszába mártjuk,lecsöpögtetjük és beleforgatjuk a zsemlemorzsába

-forró olajban mind két oldalát szép pirosra sütjük

-papirtörlöre szedjük

-frissen tálaljuk

Tejfölbundás hagymakarikák

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Sültkrumpli
Sültkrumpli

Hámozzuk, mossuk a krumplit. Hasábra vagy kockára (brassóihoz) vágjuk. Gyengén sós vízbe feltesszük főni. Az első forrásnál levesszük a tűzről, leöntjük a vizet róla. A krumplit ti...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplispirál
Krumplispirál

a krumplit megfőzzük, összetörjük, majd hozzáadjuk a felvert tojást, a keményítőt, a fűszereket, a sajtot és a tejet, majd krémesre kavarjuk. Habzsákba töltjük, majd spirál alakban...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: józsefné
Eredeti, bajor zsemlegombóc
Eredeti, bajor zsemlegombóc

A zsemléket apró kockákra (1 cm -es) felvágjuk. Egy tálba tesszük és adagokban, óvatosan csak annyi vizet adjunk hozzá, hogy éppen csak nedvesek legyenek a kockák. (Nem szabad már...

Elkészítési idő: 30-60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyöngyi
Fűszeres steak burgonya
Fűszeres steak burgonya

A krumplit héjában félig megfőzzük, majd megtisztítjuk. Tetszés szerinti nagyságúra daraboljuk, és forró olajban aranysárgára sütjük. Még forrón, ahogy kiszedjük az olajból,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk