Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldséges gombaleves zúzával


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg gomba

1 pici fej vöröshagyma

2 db sárgarépa

1 db fehérrépa

20 dkg zúza

zeller / aki szereti

1 húsleves kocka

-egy kis csokor petrezselyem zöld

Só, bors, paprika

-1 kanál liszt + 1 kanál tejföl,

Elkészítés:


A gombát megtisztítjuk és vékonyra szeleteljük.( én szegfügombából készitettem )

2 evőkanálnyi olajon a vöröshagymát megdinszteljük. A többi zöldséget megtisztítjuk, és vékony csíkokra szeleteljük. Hozzáadjuk az megdinsztelt hagymához és megpároljuk,a zúzát is úgy hogy kicsi vizet adunk hozzá , beletesszük a húsleves kockát.Sózzuk .borsozzuk .felöntjük annyi vizzel ,hogy jól ellepje puhára főzzük a zúzát ,utoljára adjuk hozzá a gombát s azzal is főzzük 10 15 percet

-legvégül behabarjuk 1 evők liszt +1 kanál tejfölt összekeverünk és a levesbe keverjük

-apróra vágott petrezselyem zőldel megszorjuk

Zöldséges gombaleves zúzával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Húsgombóc leves gazdagon recept
Húsgombóc leves gazdagon recept

Elkészítése: Először a húsgombócokat készítjük el, ehhez ledaráljuk a húst a hagymákkal együtt, majd a fűszerekkel, a tojással, hajdinaliszttel és a sóval összekeverjük. Sűrű, j...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Köménymagleves
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék
Köménymagleves

Szárazon elkezdjük pirítani a köményt, majd amikor már elkezd pattogni, ráöntjök az olajat, a lisztet, utána lehúzzuk a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát (ezt azért, hogy a pir...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrásné
Gombaleves
Gombaleves

Vaj és olajKeverékén lepirítok egy fej vöröshagymát és 2-3 gerezd fokhagymát. Erre a vékonyra fölszeletelt gombát rárakom és amikkor levet eresztett akkor sózom borsozom és egy kic...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyó káposztalé leves
Savanyó káposztalé leves

Egy fél liter káposztaléhez töltünk egy liter vizet és ebben odateszünk egy nagyobb fazékban , 40 dkg kockákra vágott húst , ez lehet lapocka , lehet csontos porcos rész is sőt ett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk