-5 tojás
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
- 6 dl tej
-40 dkg liszt
-porcukor
-vaniliás cukor
-lekvár
reszelt citromhéj
-sütéshez olaj
a tojásokat ketté választjuk
-a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal
-hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját
-legvégén a tojásfehérje felvert kemény habját
-megforrósitjuk a palacsintasütőt
-vastag palacsintákat kell sütni
-csak az egyik oldalát süssük meg
-tüzálló tálra csúsztatjuk
-a lágy krémes részt meghintjük vaniliás cukorral
-de lehet cukros dióval is ,vagy lekvárral ,vagy csoki reszelékkel megszorni,
az utolsó palacsintát forditva helyezzük a megkent palacsintákra ,a sült rész kerül felülre
-kivülröl is megkenhetjük csokimázzal
-aki akarja egy pár percre a sütőbe is teheti hogy átmelegedjen
/// én a tetejét csokiöntettel öntöttem le ////
1. A tésztához a vajat, a porcukrot és a tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citrom héját is + a csipet sóval összekevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. F...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA lisztbe belekeverjük a porcukrot és beletesszük a tojások sárgáját. A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat felolvasztjuk. A hozzávalókból tésztát gyú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűHa szeretnénk megajándékozni valakit, ez a keksz jó választás. Gyorsan elkészül és szuper finom. Elkészítés 1. Az alaptésztát 1 vaníliarúd kikapart belsejével és 1 citrom res...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az első három hozzávalót tálba szitáljuk. A második négy hozzávalót kézi mixerrel pár percig verjük, majd hozzámixeljük az olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű