Elk. idő: 1óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-5 tojás
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
- 6 dl tej
-40 dkg liszt
-porcukor
-vaniliás cukor
-lekvár
reszelt citromhéj
-sütéshez olaj
Elkészítés:
a tojásokat ketté választjuk
-a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal
-hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját
-legvégén a tojásfehérje felvert kemény habját
-megforrósitjuk a palacsintasütőt
-vastag palacsintákat kell sütni
-csak az egyik oldalát süssük meg
-tüzálló tálra csúsztatjuk
-a lágy krémes részt meghintjük vaniliás cukorral
-de lehet cukros dióval is ,vagy lekvárral ,vagy csoki reszelékkel megszorni,
az utolsó palacsintát forditva helyezzük a megkent palacsintákra ,a sült rész kerül felülre
-kivülröl is megkenhetjük csokimázzal
-aki akarja egy pár percre a sütőbe is teheti hogy átmelegedjen
/// én a tetejét csokiöntettel öntöttem le ////
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Tepsiben következőképp rétegezzük a hozzávalókat: Tészta, rukkola, massza, sonka, tészta. A sör sajnos elkerülhetetlen, ezért nem tudom gyerekeknek mennyire adható, mégha megsü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Búzadarát, lisztet és a tejet összekeverjük és 1 órát pihentetjük. Tojássárgákat kikeverjük a kristálycukorral és hozzákeverjük a tejes keverékhez. Tojások fehérjét csipet sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
http://blogkocsma.blog.hu/2013/01/26/ilus_neni_receptes_fuzete_ii
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizottó rizst egy lábasba szórjuk, felöntjük 1 dl vízzel, majd kevergetve addig főzzük, amíg a víz elpárolog. Ekkor ráöntjük a tejet, hozzászórjuk a kétféle cukrot és a mazsolát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű