Elk. idő: 1óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-5 tojás
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
- 6 dl tej
-40 dkg liszt
-porcukor
-vaniliás cukor
-lekvár
reszelt citromhéj
-sütéshez olaj
Elkészítés:
a tojásokat ketté választjuk
-a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal
-hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját
-legvégén a tojásfehérje felvert kemény habját
-megforrósitjuk a palacsintasütőt
-vastag palacsintákat kell sütni
-csak az egyik oldalát süssük meg
-tüzálló tálra csúsztatjuk
-a lágy krémes részt meghintjük vaniliás cukorral
-de lehet cukros dióval is ,vagy lekvárral ,vagy csoki reszelékkel megszorni,
az utolsó palacsintát forditva helyezzük a megkent palacsintákra ,a sült rész kerül felülre
-kivülröl is megkenhetjük csokimázzal
-aki akarja egy pár percre a sütőbe is teheti hogy átmelegedjen
/// én a tetejét csokiöntettel öntöttem le ////
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A zabpelyhet a dióval keverjük össze. Egy másik tálkában olvasszuk fel a vajat, majd tegyük hozzá a tojást és a cukrot és kavarjuk össze. Nem kell habosra, egyszerűen csak verjük f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, sütőport, vaníliás cukrot és a vanília kivonatot egy tálba mértem, hozzáadtam a puha vajat majd kézzel összegyúrtam a tésztát. Fél órára hűtőbe tettem. Ezutén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelék...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztottam, sárgájához hozzáadtam az édesítőt, fehérjéből kemény habot vertem, beleraktam adagonként a kakaóport. Végül a kettőt lazán összekevertem. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű