Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fö
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Lapokhoz
-50 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-6 dkg puha vaj
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-2 egész tojás
-4 evőkanál tejföl
-2 evőkanál méz
-KRÉM
-6 dl tej
-2 karamell izű pudingpor
-5 evőkanál porcukor
-1 kiskanál étkezési zselatin
-2 dl habtejszin
TETEJÉRE
200 g cukor
-10 dkg vaj
-1/2 dl tejszin
Elkészítés:
a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk
-KRÉm
--a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hült belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben feloldott zselatint
-a tejszint kemény habbá verjük és a kihült pudinghoz keverjük óvatosan
-a lapokat megtöltjük a krémmel
TETEJÉRE
-a 200 g cukrot karamellizáljuk ,amikor szép aranysárga beleöntjük a tejszint + a vajat
-összeolvasztjuk és a tészta tetejére simitjuk
-bejelöljük a vágási szeleteket dermedés előtt
-hűtőben pihentetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kalácsot vékony szeletekre vágjuk, a banánt felszeleteljük. A kalácsszeleteket megkenjük Nutellával, ráhelyezzük a banánkarikákat, és szeletelt mandulával szórjuk meg. Két megpak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mikróban felolvasztjuk a csokit a vajjal (10-20 mp-enként keverjük meg, nehogy megégjen). A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet. Egy mikrózhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos ,cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést készítünk ,a sóval,cukrokkal elkeverjük. A megkelt élesztőt hozzá adjuk,valamint az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat a cukorral, a margarinnal, és a vaníliás cukorral jól kikeverjük. 2. Hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a sütőport. (Én itt kakaóport is tettem bele, de anélkül is fi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű