menu

Családireceptkönyv.hu

Kakaós kuglóf


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-2 db. tojás

- 2 dl olaj

- 30 dkg porcukor

- 1 evőkanál reszelt citromhéj

- 45 dkg liszt

- 3 dl tej

-1 téáskanál sütöpor

-margarin és liszt a formához

-20 g cukrozatlan kakaó

-porcukor

Elkészítés:


-a tojásokat válasszuk szét

-a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra

-a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük össze a kétféle masszát

-adjuk hozzájuk a citromhéjat,valamint az átszitált liszt és tej felét

-a maradék átszitált lisztet a sütöport és a maradéktej 2/3 -át apránként keverjük a tésztába

-a kuglófformát kenjük ki margarinnal és liszttel

az igy előkészitett formát töltsük meg a tészta 2/3 -ával

-a kakaóport szitáljuk át ,majd a maradék tejjel együtt keverjük a többi tésztába

-ezt is öntsük a formába és lágyan nyomkodjuk is bele

-elömelegitett süröben 160 fokon süssük a kuglófot kb. 45 percig

-utánna hagyjuk kihülni majd óvatosan bortisuk ki a formából

-tálalás elött szorjuk meg porcukorral

Kakaós kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Duna-hullám
Duna-hullám

. A meggybefőttet lecsöpögtetjük. Ha friss meggyel készítjük, akkor megmossuk, kimagozzuk, egy evőkanál cukorral összekeverjük, lecsöpögtetjük. 2. A lisztet a sütőporral összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Csokis keksz
Csokis keksz

Elkészítése: Az első és legfontosabb lépés, hogy olvasszuk meg a 250 gramm feldarabolt étcsokit a vajjal. Tegyük be a csokit a vajjal pár másodpercre a mikróba vagy vízgőz fölé....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gluténmentes kókuszkocka
Gluténmentes kókuszkocka

A tojásokat kettéválasztjuk. Először a porcukor felét és a puha vajat kézi habverővel összekeverjük. Ebbe tesszük a vanília aromát, a reszelt citrom héját és a tojássárgájákat is....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zserbó
Zserbó

A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk