Családireceptkönyv.hu

Japán sajttorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 tojás,
120 gramm fehér csokoládé,
120 gramm krémsajt.

Elkészítés:


a tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, majd azt a tálat, amelyikben a fehérjék vannak tegyük be a hűtőbe. A csokoládét tördeljük darabokra, majd vízgőz felett olvasszuk meg. Ezután adagoljuk hozzá a krémsajtot, addig kevergessük, míg csomómentes lesz.

A tojások fehérjét verjük kemény habbá. A csokoládés masszába keverjük bele a tojássárgákat, és a habbá vert fehérjéket. A masszát tegyük egy sütőpapírral bélelt formába, majd állítsuk egy meleg vízzel töltött tepsibe.

Toljuk be az előmelegített sütőbe, és süssük három szakaszban. Az első 15 percben 170 fokon, a következő 15 percben 160 fokon, majd az utolsó negyedórában állítsuk le a sütőt, de hagyjuk benne a süteményt.

Tálalás előtt a kihűlt desszertet megszórhatjuk porcukorral, de adhatunk mellé áfonyadzsemet is.

Japán sajttorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Joghurtos panna cotta
Joghurtos panna cotta

Elkészítés: A szőlőt megmossuk, leszemezzük, majd egy kis edényben feltesszük a tűzre, egy krumplinyomóval megnyomkodjuk, hogy hamarabb összeessen, kevés vizet és cukrot adhatunk h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krémes - Krémes roló
Krémes - Krémes roló

1. A tejbe rakjuk bele a cukrot és az élesztőt. 2. Sót, tojások sárgáját is rakjuk bele. 3. Végül a liszttel lágy tésztát készítünk. Nudli szerűre kinyújtjuk. 4. 2 cm átmé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gofri (Levendulalány)
Gofri (Levendulalány)

A tojásfehérjét habbá verem. A margarint megolvasztom, hozzáadom a cukrot, a tojás sárgáját, a vanília aromát/cukrot, a tejet. Végül a lisztben elkevert sütőport. Beleforgatom a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókusztekercs keksztekercs ünnepi süti
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Kókusztekercs keksztekercs ünnepi süti

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél óráig állni hagyjuk, majd kinyújtjuk 0,5 cm vastag téglalap formára. A töltelékhez a vajat habosra keverjük a cukorral, belekeverjük a kóku...

Elkészítési idő: 12 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk