Tészta: 4 tojás sárgáját, 20 dkg porcukorral, 20 dkg rámával, 1 vaníliáscukorral, citromhéjjal habosra keverünk, majd hozzáadunk 20 dkg rétes lisztet, 1 kávés kanál szódabikarbónát, és a 4 tojás keményre vert fehérjét, megsütjük és kihűtjük.
Citromos máz:
14 dkg porcukor átszitálva, 1 evőkanál forróvíz, 2 evőkanál citromlé, 1 kávés kanál olaj, ha megszilárdult, kevés csokival megrácsozzuk.
. Én 1,5 adag citrom mázat csináltam, majd kiszaggattam..
A dió ¾ részét finomra, a többit durvára daráljuk, és összekeverjük. A tojások fehérjébe beleborítjuk a porcukrot, és a vaníliás cukrot, és gőz felett kemény habbá verjük. Felét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta hozzávalóiból a tojást, a cukrokat, a vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket kávédarálóval, vagy késes aprítóval finomabb szemcséjűre őröljük. Összekeverjük a többi száraz hozzávalóval. A tojást kihabosítjuk a kókuszolajjal. Hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű