Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 4 tojás sárgáját, 20 dkg porcukorral, 20 dkg rámával, 1 vaníliáscukorral, citromhéjjal habosra keverünk, majd hozzáadunk 20 dkg rétes lisztet, 1 kávés kanál szódabikarbónát, és a 4 tojás keményre vert fehérjét, megsütjük és kihűtjük.
Citromos máz:
14 dkg porcukor átszitálva, 1 evőkanál forróvíz, 2 evőkanál citromlé, 1 kávés kanál olaj, ha megszilárdult, kevés csokival megrácsozzuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
. Én 1,5 adag citrom mázat csináltam, majd kiszaggattam..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk. Akkor jó mikor a cukor elolvadt benne, szinte össze kell gyúrni. 2. A feleng...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. 1. A tésztához a puha vajat először magában, majd a porcukorral jól kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját, majd az alaposan megmosott narancs reszelt héjával íze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéket közepese fokozaton kezdjük el felverni. Közben készítsük el a cukorszirupot. A vizet és a cukrot keverjük el és forraljuk fel, készítsünk szirupot. Ne karamellizá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük. A hozzávalók kiméréséhez egy2,5 dl-es börgét használunk.A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű