Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db kifli
10 dkg vaj
4 tojás
2 csomag vaníliás cukor
6 dl tej
10 dkg porcukor
15 dkg tejben áztatott mazsola
Elkészítés:
Elkészítés:
A kifliket karikára vágjuk.
Egyharmad részüket kivajazott tűzálló tál aljára sorakoztatjuk.
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot,
a mazsolát, a megmaradt vajat, és habverővel jól elkavarjuk.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és amikor a tej teljesen kihűlt,
óvatosan hozzákeverjük.
Egyharmadát ráöntjük az első réteg kiflire, betakarjuk újabb sor kiflikarikával, majd a massza megmaradt felével beborítjuk a második réteg kiflit. A tetejére szórjuk a maradék kiflit, és rácsurgatjuk a maradék habos öntetet.
A sütőt 180 fokra melegítjük, és a felfújtat addig sütjük,
míg a felső réteg is megszilárdul.
Ügyeljünk arra, hogy ne süljön túl és ne tudjon kiszáradni.
Melegen, hidegen egyaránt laktató, igen finom édesség.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tegyél fel forrni vizet, ha már lobog, rakd bele a tésztát. Közben egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, és mehet bele a dara is. Folyamatosan kevergesd alacsony lángon. Elő...
Elkészítési idő: 35perc Nehézség: Könnyű
◾️A töltelékkel kezdünk. ▪️A diót az édesítővel és a tejjel felforraljuk, majd kihűtjük. ◾️A lisztet átszitáljuk, a sütőporral elkeverjük, és a margarinnal elmorzsoljuk. ◾️Hoz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A lágy vajat habverő segítségével dolgozd el a cukorral, és egyenként add hozzá a tojásokat. A vaníliás cukrot, a sütőport és a kakaóport keverd el a liszttel, a csipet sóval. Dolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű