menu

Családireceptkönyv.hu

KIFLIFELFÚJT


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 db kifli
10 dkg vaj
4 tojás
2 csomag vaníliás cukor
6 dl tej
10 dkg porcukor
15 dkg tejben áztatott mazsola

Elkészítés:

Elkészítés:


A kifliket karikára vágjuk.
Egyharmad részüket kivajazott tűzálló tál aljára sorakoztatjuk.
A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot,
a mazsolát, a megmaradt vajat, és habverővel jól elkavarjuk.

A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és amikor a tej teljesen kihűlt,
óvatosan hozzákeverjük.
Egyharmadát ráöntjük az első réteg kiflire, betakarjuk újabb sor kiflikarikával, majd a massza megmaradt felével beborítjuk a második réteg kiflit. A tetejére szórjuk a maradék kiflit, és rácsurgatjuk a maradék habos öntetet.

A sütőt 180 fokra melegítjük, és a felfújtat addig sütjük,
míg a felső réteg is megszilárdul.

Ügyeljünk arra, hogy ne süljön túl és ne tudjon kiszáradni.
Melegen, hidegen egyaránt laktató, igen finom édesség.

KIFLIFELFÚJT

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Latte Macchiato tejberizzsel és almaszósszal
Latte Macchiato tejberizzsel és almaszósszal

Vágjuk fel hosszában a vanília rudat és kaparjuk ki a magokat. Forraljuk fel a tejet csipet sóval, cukorra, vaníliás cukorral, instant kávéporral és a vanília kikapart magjaival. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Bögrés tere-fere sütemény
Bögrés tere-fere sütemény

1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A margarint felolvasztjuk, és a kakaó kivételével, a többi hozzávalóval csomómentesre keverjük. 3. A tészta egyik felét (kicsit többet is le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csacsi füle
Csacsi füle

Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókat összekeverjük, összegyúrjuk. Könnyű, de jól nyújtható tésztát kapunk. A tésztát nem kell pihentetni! Egyből vékonyra n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Citromos mandulás muffin
Citromos mandulás muffin

A citromokat beletesszük egy kis lábosba, és annyi vizet öntünk rájuk amennyi ellepte őket. Miután felforrt a víz, lejjebb vesszük a lángot, és fedő alatt húsz percig kis lángon fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk