Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 csészényi olvasztott KÓKUSZKRÉM (én DM Bio Kokosmus-t használtam)
- 1 csészényi fekete ÁFONYA (a mélyhűtőmből vettem elői, fagyasztva és frissen is sok helyen kapható:)
- egy picike csipetnyi SÓ (Himalája vagy Parajdi)
- 1 púpozott evőkanál KOLLAGÉN por (most GAL kollagén peptidek-et használtam)
- annyi szűrt VÍZ, hogy puding állagúra turmixolhatóvá váljon
Elkészítés:
Az összetevőket alaposan összeturmixoltam, egy kókuszolajjal kikent üveg edénybe öntöttem a masszát, egy óráig a hűtőben pihentettem, hogy megkeményedjen, majd éles késsel felszeleteltem.
Hűtve vagy mélyhűtve tárolandó.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ez a desszert tele van egészséges zsírsavakkal, a bélflórát tápláló rostokkal, antioxidánsokkal. A kókusz olaj (kókuszkrém) segít stabilan tartani a vércukor szintet, támogatja az anyagcsere folyamatokat és a pajzsmirigyet, gyulladás csökkentő hatással bír. A hozzá adott kollagén a bélrendszer nyálkahártyáját is támogatja, és hozzájárul az aminosav-egyensúly fenntartásához is.
A hideg áfonya kocka egészséges, frissítő, finom (és gyors) alternatíva tízóraira, uzsonnára vagy desszertként fogyasztva. Váljék egészségetekre!:)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Verd fel a tojásokat. A mákot keverd össze az eritrittel, a megmosott, lecsöpögtetett málnával és az apró kockára vágott citromhéjjal (vagy olajjal), majd add hozzá a vizet. Simít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Piskóta elkészítése: A tojásfehérjéket a cukorral keményre felvertem,hozzá adtam a tojássárgákat,jól kidolgoztam. A lisztet a sütőporral összekevertem és a masszába óvatosan be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az édes tésztából sütött palacsintákat fahéjas porcukorral megszórjuk és összehajtogatva, forrón tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű