- 1 csészényi olvasztott KÓKUSZKRÉM (én DM Bio Kokosmus-t használtam)
- 1 csészényi fekete ÁFONYA (a mélyhűtőmből vettem elői, fagyasztva és frissen is sok helyen kapható:)
- egy picike csipetnyi SÓ (Himalája vagy Parajdi)
- 1 púpozott evőkanál KOLLAGÉN por (most GAL kollagén peptidek-et használtam)
- annyi szűrt VÍZ, hogy puding állagúra turmixolhatóvá váljon
Az összetevőket alaposan összeturmixoltam, egy kókuszolajjal kikent üveg edénybe öntöttem a masszát, egy óráig a hűtőben pihentettem, hogy megkeményedjen, majd éles késsel felszeleteltem.
Hűtve vagy mélyhűtve tárolandó.
Ez a desszert tele van egészséges zsírsavakkal, a bélflórát tápláló rostokkal, antioxidánsokkal. A kókusz olaj (kókuszkrém) segít stabilan tartani a vércukor szintet, támogatja az anyagcsere folyamatokat és a pajzsmirigyet, gyulladás csökkentő hatással bír. A hozzá adott kollagén a bélrendszer nyálkahártyáját is támogatja, és hozzájárul az aminosav-egyensúly fenntartásához is.
A hideg áfonya kocka egészséges, frissítő, finom (és gyors) alternatíva tízóraira, uzsonnára vagy desszertként fogyasztva. Váljék egészségetekre!:)
1. A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem. 2. A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a t...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A babapiskóták felét lekapcsolható oldalú sütőformába rakjuk, minél szorosabban és kanalazunk rá néhány evőkanál kávét. A mascarponét, a cukrot, a joghurtot és a vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat ketté választom, fehérjét kemény habbá verem ,sárgájához: cukor,rum+vaníliaaroma,margarin,habosra keverem,a tejből picit hozzáadva még habosabbá simábbá dolgozom,aztán me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű