Elk. idő: 1 óra
Adag: kb. 50 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg darált dió
10 dkg zabpehelyliszt (zabpehely kávédarálón ledarálva)
10 dkg liszt (én Kilófaló alaplisztet használtam)
10 dkg cukor (vagy édesítő)
20 dkg vaj
2 cs. vaníliás cukor vagy vanília aroma
kevés rumaroma (elhagyható)
csipet só
1 tojás
egy kevés darabolt dió díszítésre
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverem, a vajat megolvasztom és összekeverem a tojással, majd az egészet simára keverem a száraz keverékkel. Pár percig hagyom állni (addig elővesszem a tepsit és begyújtom a sütőt). Kis gombócot formálok belőle, majd laposra nyomom a tenyeremben, a korongok tetejére egy darabka diót teszek. Kb. 10-15 perc alatt készre sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Dió helyett lehet kókuszreszelékkel is készíteni. Nagyon finom és laktató, egészséges keksz. Nagyon sokáig friss marad (ha fel nem falja a család). :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyhar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Teljesen ugyanúgy kell csinálni, mint a kókuszos keksztekercset.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok hozzá, hogy eg...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű