20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk.
2 részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
A tésztákat kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk.
A kakaós tésztát ráborítjuk a világos tésztára és összetekerjük.
Konyharuhába tekerve hűtőben 2 órát pihentetjük.
2 óra elteltével 1 cm vastag szeletekre vágjuk és hézagosan tepsire rakjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük.
A mascarponét kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, porcukrot, elkeverjük, Hozzáöntjük a citromlevet, ezt is elkeverjük, majd hozzáadjuk a habfixálóval felvert habot is. Ezt az egésze...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Tészta előkészítése: A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Mézet és vajat kicsit összemelegítjük, keverjük, míg a vaj el nem olvad. Ezt adjuk hozzá a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral habosra keverem. Nem kell külön felverni a fehérjét, majd hozzáadom a meleg vizet és tovább keverem. A lisztet a sütőporral összekeverem, majd egy fakanállal...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű