20 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
50 dkg finomliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, és a margarint. Jól összegyúrjuk.
2 részre osztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót.
A tésztákat kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk.
A kakaós tésztát ráborítjuk a világos tésztára és összetekerjük.
Konyharuhába tekerve hűtőben 2 órát pihentetjük.
2 óra elteltével 1 cm vastag szeletekre vágjuk és hézagosan tepsire rakjuk.
Előmelegített sütőben, közepes hőfokon sütjük.
Összegyúrjuk a tésztát: összemorzsoljuk a lisztet a vajjal, majd egy nagy tálban összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Két cipóra osztjuk, hideg helyen pihentetjük. Kibélelünk az egyi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk. A tejfölhöz nem írtam mennyiséget, az függ a többi hozzávalótól is, éppen annyi kell, hogy jól összeálljon a tészta. :-) A töltelékhez a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fehérjéket kemény habbá verem hozzáadom a cukrot vaniliascukrot és addig verem míg a cukor elolvad ezután óvatosan hozzákeverem a kókuszreszeléket és kanál segítségével formázo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűOlvasszuk fel a vajat lassú tűzön, majd öntsük egy tálba. Adjuk hozzá a sűrített tejet, a tojást, a citromlében felfuttatott szódabikarbónát és az átszitált lisztet, kavarjuk jól ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes