- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 3-4 kanál tejföl
A töltelékhez bármi amivel tölteni szeretnéd. A kicsiket most a beijgli készítés során megmaradt mákkal töltöttem, a nagyobbakba egy kocka gesztenyepüré kevés főzőtejszínnel lazítva.
A hozzávalókat összegyúrjuk.
A tésztát vékonyra sodorjuk
6-8 cm kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
Minden kör szélére kiskanálnyi tölteléket teszünk.
Kb 175-180 fokos előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Vaníliás porcukorral megszórjuk.
A sütőt nem érdemes előre begyújtani, ( kivétel ha fázol) elég ha akkor gyújtod be amikor mind 2 tepsit megpakoltad.
Gyúrgyúr, nyújt, szaggat, süt kész. (170-180 fok, max. 7-8 perc.)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal és a megmosott mazsolával. Add hozzá a kifőzött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból egy-egy kakaós piskótát készítünk. Az egész tojásokat a cukorral együtt egy tálba tesszük, gépi habverővel előbb lassú fokozaton elkeverjük, majd magasabb fo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes