- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 3-4 kanál tejföl
A töltelékhez bármi amivel tölteni szeretnéd. A kicsiket most a beijgli készítés során megmaradt mákkal töltöttem, a nagyobbakba egy kocka gesztenyepüré kevés főzőtejszínnel lazítva.
A hozzávalókat összegyúrjuk.
A tésztát vékonyra sodorjuk
6-8 cm kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk.
Minden kör szélére kiskanálnyi tölteléket teszünk.
Kb 175-180 fokos előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Vaníliás porcukorral megszórjuk.
A sütőt nem érdemes előre begyújtani, ( kivétel ha fázol) elég ha akkor gyújtod be amikor mind 2 tepsit megpakoltad.
A fánkhoz a tojást a porcukorral, vanilia kivonattal és a citromhéjjal kézi habverővel összekevertem, hozzátettem a ricottát és azzal is átkevertem. A lisztekbe belekevertem a sót...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojás sárgákat a cukorral és a rámával habosra keverjük. Beletesszük a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojásfehérjét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsirpapirral belej ki egy 15x20 centis suto talat, en uveget hasznaltam. Keverd ossze az alabbi hozzavalokat es a kulonbozo retegek elkeszitese kozben a mar meglevot tartsd a melyh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű