menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar Amerikai Káposztasaláta
Amerikai Káposztasaláta

-a káposztát ,+sárgarépát lereszeljük -hagymát apróra vágjuk -összekeverjük az egészet a majonézzel -só, bors hűtőben pihentetjük 1-2- napig is el áll csak nem szabad tejfö...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamecetes saláta
Balzsamecetes saláta

-a hozzávalókat tetszés szerint felaprítjuk és salátás tálba tesszük -meglocsoljuk a balzsamecet +olívaolaj +juharszirup keverékével, -jól elkeverjük -fogyasztásig hűtőben pihen...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csalamádé sült mellé
Csalamádé sült mellé

Minden zöldséget alaposan megtisztítunk. - A káposztát vékonyra csíkozzuk, az uborkát és a répát uborkagyalunk vékony karikára gyaluljuk, a hagymát fél karikára vágjuk. -Egy tálb...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dinsztelt fehér káposzta
Dinsztelt fehér káposzta

A káposztát negyedekre vágjuk. Vékony csíkokat vágunk belőle - a kemény közepét nem használjuk. A szeletelésnél a káposztát úgy fordítjuk, hogy a kemény közepét körbevágjuk....

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Ecetespaprika saláta
Ecetespaprika saláta

--A paprikát megmossuk, leszárogatjuk és kicsumázzuk. - Ezután vékonyan fölszeleteljük. Ha sok van belőle, uborkagyalun is lekarikázhatjuk -Az ecetet a sóval meg a cukorral a ví...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar FRANCIA SALÁTA ---SALATA DE BOEUF ( BŐFF )
FRANCIA SALÁTA ---SALATA DE BOEUF ( BŐFF )

A lecsepegtetett, kihűtött húst és zöldségeket apró kockákra vágjuk a burgonyával, uborkával, kemény tojásokkal együtt. Hozzáadjuk a leszűrt zöldborsót. Elkészítjük a majonézt, b...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar Joghurtos uborka saláta almával
Joghurtos uborka saláta almával

--az uborkát hámozzuk,kockára vágjuk --almát hámozzuk ,kockára vágjuk joghurtot elkeverjük sóval ,apritott friss kaporral,zúzott fokhagymával az egészet ősszekeverjük tálalás...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Káposztasaláta azonnali fogyasztásra
Káposztasaláta azonnali fogyasztásra

--Torzsáját eltávolítjuk Vékonyan fölszeleteljük. -Az ecetet a sóval meg a cukorral a vízben fölforraljuk. A szeletelt káposztát beleszórjuk és belenyomkodjuk, hogy a lé mindenh...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Körözöttes sonka torony
Körözöttes sonka torony

a túrót a vajjal kikavarjuk,+ a pirospaprikát + az apróra vágott hagymát + -az apróra metélt zöld kaprot és izlés szerint megsózzuk körözöttet készitünk -egy szelet sonkát megke...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes krumplisaláta  ahogy én készitem
Majonézes krumplisaláta ahogy én készitem

: A krumplikat alaposan mosd meg, majd sós vízben, héjastul főzd meg őket. Ezután vedd ki a vízből, hagyd lecsepegni és kihűlni, majd hámozd meg a szemeket. A krumplit és a lilahag...

Elkészítési idő: 12 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Medvehagymás uborkasaláta egyszerűen
Medvehagymás uborkasaláta egyszerűen

Az uborkát megmossuk, ha szép a héja, rajta hagyjuk, ha nem, legyaluljuk, szeleteljük, besózzuk.,tálba helyezzük -a salátát összevágjuk vagy tépjük ,a medvehagymát apróra vágjuk...

Elkészítési idő: 10
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Paradicsom saláta lilahagymával balzsamecettel
Paradicsom saláta lilahagymával balzsamecettel

A lilahagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk A bazsalikom leveleket apróra vágjuk. Csinos tálkába rakjuk a paradicsom cikkelyeket. -az uborkát meghámozzuk kockára daraboljuk R...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás tekercs
Sonkás tekercs

a zsirpapiros tepsit üresen be kell tenni 5 percre a sütőbe -ha elég forró kivenni és beleöntjük az összekevert hozzávalókat -15 -20 perc alatt megsütjük a lepényt -kivesszük...

Elkészítési idő: 45
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szalonnás öntött saláta
Szalonnás öntött saláta

A kolozsvári szalonnát ,szeleteljük serpenyőben zsírjára sütjük, majd a pörcöket kiszedjük belőle. - A visszamaradt zsiradékba egy kevés cukrot, 1/2 kanál fehérborecetet +pici só...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tavaszi saláta
Tavaszi saláta

Az uborkát karikákra szeljük vagy felkockázzuk. A megtisztított hagymát felszeleteljük. A paradicsomot négybe vágjuk, majd felszeleteljük. Az uborkát a paradicsommal, a hagym...

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojástekercs
Tojástekercs

a tojásokat +tejföl+ételizesitő+bors+liszt összekeverjük habosra - egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapirral -megkenjük olajjal -beleontjuk a masszát és 180 fokon 10 percig sut...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Töltött tojás egyszerüen
Töltött tojás egyszerüen

A főtt tojásokat hosszában megfelezzük. A májkrémet a vajjal, a sóval, a majonézzel, a mustárral, a borssal kikeverjük. -Beleforgatjuk a villával átpasszírozott tojássárgákat....

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldséges krumplisaláta
Zöldséges krumplisaláta

-a krumplit megmossuk,sós vizbeb héjában megfőzzük,leszűrjük,hűlni hagyjuk -a zöldségkeveréket sós vizben megfőzzük,leszűrjük -a krumplit meghámozzuk,kis kockákra vágjuk,összekev...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share

Livi Nagyi ( Anyu )
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/livi-nagyi
Családtagok: Avatar Livia Dorina Kovacs
Legújabb receptek
Avatar Csúsztatott palacsinta
Csúsztatott palacsinta

a tojásokat ketté választjuk -a sárgáját kikavarjuk habosra a cukorral+ vajjal -hozzáadjuk a lisztet és a tejet+ citrom reszelt héját -legvégén a tojásfehérje felvert kemé...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós kuglóf
Kakaós kuglóf

-a tojásokat válasszuk szét -a sárgáját miután apránként,folyamatosan kevergetés mellett hozzáadtuk az olajat,verjük habosra -a fehérjét verjük fel a cukorral,majd keverjük ö...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellkrémes sütemény
Karamellkrémes sütemény

a lapokhoz mindent összekeverünk és a tepsi hátán 4 lapot sütünk -KRÉM --a pudingot megfőzzük 5 dl tejben ,ha kicsit hűlt belekeverjük a cukrot és a megmaradt 1 dl meleg tejben...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Farsangi Fánk ( olcsó -finom)
Farsangi Fánk ( olcsó -finom)

az élesztőt egy csésze tejjel pici cukorral felfutjuk -a lisztet beleszitáljuk a tálba majd a felfutott élesztőt beleöntjük + a többi tejet +sót + olajat+tojássárgáját -kidolgoz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés
Bejgli Diós-Mákos -Gesztenyés

-az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe ..( .nem kell felfutattni) -mindent összekeverünk - jól kidolgozzuk NEM KELESZTJÜK -20 percre a hűtőben pihentetjük -elosztjuk 6 részre...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces fánk
10 perces fánk

mindent összekeverünk -galuska szerü tésztát kapunk -két kanállal forró olajba szaggatjuk -a tészta magától megfordul akkor biztos átsült -az elsö adag kisütése után...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar 10 perces sütőporos fánk
10 perces sütőporos fánk

a lisztet elkeverjük a sütöporral + só -egy másik tálban tojást simára keverjük porcukor+vaniliás cukor + tejföl -hozzáadjuk a sütőporos lisztet ...jól eldolgozzuk - ha k...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aranygaluska kicsit másképp
Aranygaluska kicsit másképp

a lisztet mélyebb tálba szorjuk ,közepébe egy kis mélyedést csinálok -bele szórunk kevés cukrot .szétmorzsoljuk az élesztőt és meglocsoljuk kevés langyos tejjel -megfuttat...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi köttes palacsinta( Bögrés )
Erdélyi köttes palacsinta( Bögrés )

1/2 bögre tejet melegítünk, 1 tk.cukorral + 1 tasak instant élesztővel -amig kel az élesztő a tojásokat szétválasztjuk -a fehérjét kemény habbá verjük -a sárgáját kikavarjuk a...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölbundás hagymakarikák
Tejfölbundás hagymakarikák

-a hagymát megpucoljuk és karikázzuk 1 cm vastagra vágjuk -ezeket további rétegekre szedjük -sózzuk , kis idöre félretesszük -egy tálban a tojást a sóval tejföllel bors...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk