menu

Családireceptkönyv.hu

Szalonnás öntött saláta


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


--10 dkg felkockázott kolozsvári szalonna
--1-2 fejes saláta
--1/2 kanál fehérborecet
--1,5 teáskanál cukor
1-2 gerezd fokhagyma
-1/2 teáskanál só

Elkészítés:


A kolozsvári szalonnát ,szeleteljük serpenyőben zsírjára sütjük, majd a pörcöket kiszedjük belőle.
- A visszamaradt zsiradékba egy kevés cukrot, 1/2 kanál fehérborecetet +pici sót + a reszelt fokhagymát teszünk.
- A megmosott fejes salátát leveleire szedjük, Beleforgatjuk a zsírba , lefedve 5 percig pároljuk
. Tálaláskor meglocsoljuk a forró, ecetes zsiradékkal és megszórjuk a szalonnapörccel, és felkarikázott újhagymával.

Szalonnás öntött saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Dinnyés ráksaláta
Dinnyés ráksaláta

A rákot még fagyosan a borba szórjuk. A konyakkal ízesítjük, a citrom levét belefacsarjuk megsózzuk megborsozzuká A fölaprított kaporral fűszerezzük, az olajat ráöntjük. A kétféle...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Reform gyümölcssaláta
Reform gyümölcssaláta

A banát meghámozzuk és felkarikázzuk. A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük, majd felaprítjuk. Az almát héjastól kockára vágjuk, a megtisztított epret ha szükséges, félbevágj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Káposzta saláta ( forrázott )
Káposzta saláta ( forrázott )

lkészítés: A káposzta külső leveleit eltávolítom, 4 felé vágom, a torzsáját is kivágom, és egy hőálló tálba vékonyan felszeletelem. Ugyan ezt teszem a vöröshagymával is, csak megfe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Aszpikos szivárványsaláta
Aszpikos szivárványsaláta

4 főtt tojássárgáját villával összetörünk, elkeverjük a majonézzel és a tejföllel. A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, és majonézes keverékhez adjuk a megfőzött, lehűtött mexikói...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk