Elk. idő: 45
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hasonló mint a tojástekercs csak a levágott szeleteket meg lehet piritani ...más a szinte és más az ize ..
HOZZÁVALÓK
--8 egész tojás
--2 dl tejföl
-2 evőkanál liszt
-1 csokor apróra vágott petrezselyem zöld
-só,bors
TÖLTELÉK
-25 dkg reszelt sajt
-10-12 szelet préselt sonka
Elkészítés:
a zsirpapiros tepsit üresen be kell tenni 5 percre a sütőbe
-ha elég forró kivenni és beleöntjük az összekevert hozzávalókat
-15 -20 perc alatt megsütjük a lepényt
-kivesszük a sütőből ... ( hamar járunk vele ,hogy a sajt jól tudjon ráolvadni )
- alufoliára vagy folpackra fektetjük a lepényt ... rászórjuk a reszelt sajtot ,erre teritjük a sonka szelteket
-vigyázva szorosan felgöngyöljük
-hűtőben pihentetjük
szeleteljük ..-lehet a szeleteket pici zsiradékon szép pirosra sütni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A lila hagymát vékony félkarikákra vágtam, majd hozzáreszeltem a zellert. Megsóztam, majd hozzádaraboltam a paradicsomot. Megöntöztem almaecettel és olíva olajjal, majd jól elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összekeverni. Görög sajttal lehet még kiegészíteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű