Elk. idő: 20
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 szelet gépsonka
-8 szelet lapsajt
-10 dkg turó
-egy pici fej hagyma
-egy csipet őrölt pirospaprika
-5 dkg vaj
zöld kapor vagy köménymag ,só
Elkészítés:
a túrót a vajjal kikavarjuk,+ a pirospaprikát + az apróra vágott hagymát +
-az apróra metélt zöld kaprot és izlés szerint megsózzuk
körözöttet készitünk
-egy szelet sonkát megkenünk a keverékkel,majd rátesszünk egy szelet sajtot ,ezt is megkenjük a körözöttel
-ráteszünk egy szelet sonkát megkenjük újabb sajt következik majd egy réteg körözött...legvégül egy sonkaszelezzel befedjük
úgy ,ahogy van 1-2 órára hütőbe tesszük
-majd kivéve a széleiket egyenletesen levágjuk
-majd a 4 sonkatornyot keresztben kettévágjuk ,hogy háromszög alakot kapjunk
-salátával,olivabogyóval tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Megtisztítjuk a hagymát, 2 milliméter vékony szeletekre vágjuk, és keményítőbe vagy lisztbe forgatjuk. Mélyebb edényben felmelegítjük az olajat, majd amikor forró, beledobjuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy keverőtálban összekeverünk 4 evőkanál olívaolajat, egy fél grapefruit levét és pár csepp balzsamecetet. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a tört pirított diót, a felaprított...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekever. Paprikákat megtisztít, kicsumáz, megtölt. Hűtőben tartva pár óra múlva fogyasztható. (Kár, hogy nincs több paprikám itthon :/).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zellert hámozzuk meg, majd vágjuk leheletnyi vékony szeletekre. A szeleteket vágjuk csíkokra, azokat pedig apró kis kockákra. TIPP: Az eredeti Waldorf salátába angol szárzelle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes