5 dkg virsli
1 db főtt tojás
1 közepes db kígyóuborka
tejszínes torma
A virslit megfőzzük, egyik oldalát csíkokba bevagdossuk.
A főtt tojást és az uborkát felszeleteljük.
Egy tányérra helyezzük a virslit, mellé az uborkákat, az uborkára a szeletelt főtt tojást.
Vékony uborkacsík lesz a pillangó csápja. A tormával megpöttyözzük.
A tepertőt, hagymát, főtt tojást húsdarálón ledaráljuk. Összekeverjük, majd ízlés szerint fűszerezzük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűForrald fel a vizet, főzd meg a tésztát. Amíg ez elkészül a ricottát,a fokhagymát, a frissen őrölt borsot és a sót keverd össze egy kis edénykében. Ez lesz a mártásod a salátára, h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. B...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA saláta mártásához a majonézt mély tálba öntjük. Hozzáöntjük a kefirt, és sóval, borssal, cukorral valamint a szárított petrezselyemmel ízesítjük. A csalamádét nagyon apróra össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű