Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g fagyasztott franciasaláta alap
200 g alma
2 db főtt tojás
2 nagyobb csemege uborka
ALAP: 400 g tejföl, 1 tojássárgája, 1,5 ek. olaj, 1 ek. citromlé, 4 tk. porcukor, 1 ek majonéz, 2 tk. mustár, 1 kk. bors, 1 kk. só,
Elkészítés:
Sós vizet teszünk forrni, majd forrástól számítva 5-10 percig főzzük a fagyasztott zöldségeket.
A tojássárgáját simára keverjük az olajjal, majd fűszerezzük, felöntjük a tejföllel.
A tojásokat forrástól számítva 15 percig főzzük, lehűtjük, közben az almát megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk, ugyanígy az uborkát és a tojásokat is.
Alaposan összekeverjük és tálalásig hűtőszekrényben érleljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Meghámozzuk a megmosott céklát. Az alma héját is lehámozzuk (ha vékony héjú alma, nem kell meghámozni). A reszelő durva fokozatán lereszeljük az almát, és a céklát is. Elkészítjü...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben.a letelt a tojásokra szánt idő, szabadítsd meg őket a héjuktól, majd...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A céklát és a hámozatlan almát vékony csíkokra vágjuk, az almát le is reszelhetjük nagy lyukú reszelőn. A tejszínt habbá verjük, s ha szeretjük, tormával ízesítjük. Ezekből a nyers...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű