- 8 tojás
- 3 e k .tejöl
- 3 e.k. liszt
- 2 e.k. olaj
- 1/2 csokor zöldpetrezselyem
- 1/2 kávés k. ételizesitő
- 1/2 mokkás kanál őrölt bors
- 20 szelet sonka
- 20 dkg reszelt sajt
a tojásokat +tejföl+ételizesitő+bors+liszt összekeverjük
habosra
- egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapirral
-megkenjük olajjal
-beleontjuk a masszát és 180 fokon 10 percig sutjuk
-ha megsült kivesszük a tepsiből,
-rászórjuk a reszelt sajtot + a sonka szeleteket ráfektetjük ,
- óvatosan elválasztjuk a fóliától és hosszában feltekerjük
- gyorsan dolgozzunk vele ,hogy a sajt elolvadjon benne
-hűtőben lehűtjük-par óra elteltével szeleteljük
A megtisztított és karikára szeletelt cukkinit sózd be, és hagyd állni 30 percig. A paprikát, miután kiszedted a magját, kockázd fel, és olajban süsd ropogósra. Szedd ki egy tálba,...
Elkészítési idő:A tojásokat feltesszük főni. Fontos, hogy hideg vízben induljon a főzés, így nem lesz a tojás sárgájának a külső része zöld. Kb. 15 percig forraljuk, utána hideg vízzel öblítsük l...
Elkészítési idő: 20 percA húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felsz...
Elkészítési idő: