Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 Tojás
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 2 csapott ek cukor
- 1 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 1 bögre reszelt alma (1 nagyobb vagy 2 kisebb darab
Elkészítés:
A bögre 2,5 dl méretű.
--A tojásokat kettéválasztjuk. .
-A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk.
--Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
-Beleforgatjuk a lereszelt almát (KICSAVARNI NEM SZÜKSÉGES). Egy serpenyőbe 1 evőkanál olajat felforrósítunk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük
-. Ha elég meleg a serpenyő, két evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
--Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában.
--Ekkor megfordítjuk és a másik oldalát is világos barnára sütjük.
A palacsinták sütése során érdemes a serpenyőt néha szilikon ecsettel átolajozni
.Kínálhatjuk lekvárral, mogyorókrémmel, nutellával-
-ebből az adagból 18 db palacsinta lett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Bögrés sütemények,
Az alapanyagokat egy tálban összkeverjük, majd a gyümölcsöt is a masszához adjuk. A tepsit kilisztezzük, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben sütjük. Akkor van kész, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük. A hozzávalók kiméréséhez egy2,5 dl-es börgét használunk.A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a sót, a fahéjat és a sütőport összekeverjük. A tojásokat, az olajat, a cukrot és a vaníliás cukrot is jól összekeverjük. A lisztes és a tojásos keveréket fakanállal egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Lépés Az élesztőt és a teáskanál cukrot a langyos tejben elkeverjük, majd a többi hozzávalóval együtt kézzel vagy géppel összegyúrjuk a tésztát, majd lefedve betesszük egy éjs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű