Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
--2 bögre liszt (2 dl-es bögrével mérjük )
- 2 bögre tej
- 4 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 ek kristálycukor
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
- A sárgákat kikeverjük a cukrokkal, liszttel, tejjel simára keverjük.
-Óvatosan hozzáadjuk a felvert fehérjét.
--Olajjal kikenjük minden palacsinta előtt mint a vékony palacsintánál
. Porcukorral, pudinggal, lekvárral, kakaóval tálaljuk. Lehet egyből dupla adaggal csinálni, mert pillanatok alatt elfogy.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Bögrés sütemények,
A hozzávalókat öntsük össze, majd jól leverjük el. Ha egy homogén masszát kaptunk, akkor kanalazzuk bele a muffin formába, és előmelegített sütőben 170 C fokon kb. 20-25 percig süs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt futtassuk fel a teáskanál cukorral elkevert langyos vízben. 2. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd kézzel vagy géppel szép sima tésztává dagasztjuk. Ha nag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojások fehérjét és sárgáját különválasztom, a fehérjét kemény habbá verem, félreteszem 2. Egy másik edényben kikeverem a tojások sárgáját a cukrokkal és a csipet sóval. 3....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet kimagozom és ha nagyon savanyú, akkor 1-2 kanál cukrot is teszek rá, majd hagyom állni amíg elkészítem a tésztát. A tojásokat szétválasztom, és felverem először tojásfehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű