Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 Darabhoz ..A Bögre 2 és1/2 decis
-3 darab banán
-10 dkg olvasztott vaj
-2 bögre liszt
-10 dkg fehér csoki
-1/2 bögre cukor
-2 darab tojás
-2 tk sütőpor
-2 tk vaníliakivonat
-1 bögre tej
Elkészítés:
-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz felett megolvasztott csokit és a cukrot, majd kézi habverő segítségével keverjük egybe az alapanyagokat. Körülbelül 1 percnyi keverés után a 2 darab tojás is kerüljön a masszába a sütőporral és a vaníliakivonattal együtt.
- Keverjük össze, utána a liszt felét és a tejet is öntsük a tálba, forgassuk egybe az alapanyagokat.
- Ha túl lágy, folyós a tészta, a maradék lisztet kis adagokban keverjük a masszába.
A muffin tepsit béleljük ki kapszlikkal, majd fagyiadagoló segítségével töltsük meg a formákat. 180 fokos előmelegített sütőben 15-30 perc alatt süsük meg, tűpróbáig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Bögrés sütemények,
Ezeket összegyúrom, nyújtom, nagy körökre szaggatom és töltöm (lekvár, dió, mák, gesztenye, ki mit szeret). Összegöngyölöm kifli alakba, és irány a sütő. Nem nagy ördögösség az egé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt futtassuk fel a teáskanál cukorral elkevert langyos vízben. 2. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd kézzel vagy géppel szép sima tésztává dagasztjuk. Ha nagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a rummal. Két evőkanál liszttel is megszórjuk a masszát, és újra átkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kimérjük a tejfölöspohárral, majd összekeverjük őket. Egy kivajazott tűzálló tálba simítjuk, majd 12 percig sütjük a mikróban. 3 perc pihentetés után kiborítjuk, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű