Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 Darabhoz ..A Bögre 2 és1/2 decis
-3 darab banán
-10 dkg olvasztott vaj
-2 bögre liszt
-10 dkg fehér csoki
-1/2 bögre cukor
-2 darab tojás
-2 tk sütőpor
-2 tk vaníliakivonat
-1 bögre tej
Elkészítés:
-A banánokat pucoljuk meg (nagyobb banánból bőven elég lesz 2), a gyümölcsöt tegyük keverőtálba, majd villa segítségével törjük pürésre. -Öntsük hozzá az olvasztott vajat, a vízgőz felett megolvasztott csokit és a cukrot, majd kézi habverő segítségével keverjük egybe az alapanyagokat. Körülbelül 1 percnyi keverés után a 2 darab tojás is kerüljön a masszába a sütőporral és a vaníliakivonattal együtt.
- Keverjük össze, utána a liszt felét és a tejet is öntsük a tálba, forgassuk egybe az alapanyagokat.
- Ha túl lágy, folyós a tészta, a maradék lisztet kis adagokban keverjük a masszába.
A muffin tepsit béleljük ki kapszlikkal, majd fagyiadagoló segítségével töltsük meg a formákat. 180 fokos előmelegített sütőben 15-30 perc alatt süsük meg, tűpróbáig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Bögrés sütemények,
A lisztet egy csipet sóval, a 15 dkg porcukorral és a sütőporral egy tálban alaposan összekeverjük, majd kétfelé osztjuk. A tojást felverjük kissé, nem kell nagyon habosra, inkább...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összekeverni, és legalább 1 órát pihentetni. Forró olajba önteni a masszát, és addig kevergetni míg morzsákra esik. Porcukorral, lekvárral tálalni.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A szufléformákat kivajazzuk és cukorral megszórjuk. A csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, majd félretesszük, hogy hűljön le, belekeverjük az intant kávét. A tojássárgáját a c...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Könnyű
A margarint megolvasztjuk, majd a tojással és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd kivajazott tűzálló formába simítjuk, és 12 percig sütjük a mikróban. 5 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű