menu

Családireceptkönyv.hu

Aprókáposzta


Írta:

Elk. idő: 50 p
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-60 dkg disznócomb ( vagy más zsirosabb hús
-80 dkg káposzta
-15 dkg rizs
-só
- bors,pirospaprika
-őrölt kömény
-zsiradék

Elkészítés:


Bármilyen húst használhatunk hozzá csak ne legyen túl száraz
-Egyenlő darabokra vágjuk
-A hagymát zsiradékon megpároljuk,pirospaprikával ,megszorjuk,felengedjük kevés vizzel ,belerakjuk a húst
-Sózzuk,borsozzuk ,őrölt köménymaggal fűszerezzük és fedő alatt félipuhára főzzük
Hozzákavarjuk a közben vékonyra vágott káposztát .majd annyi vizzel főzzük ,amennyi éppen csak ellepi
-Amikor a káposzta félig megpuhult ,belekavarjuk a megmosott rizst,és fedő alatt szükség szerint vizzel pótolva főzzük
Megjegyzés .....nem jó ha száraz ,anmnyi vizzel pótoljuk ,hogy elég leveses legyen

Aprókáposzta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Csülök Pékné módra
Csülök Pékné módra

A csülköt alaposan megmossuk,megtisztítjuk. Fazékba rakjuk,annyi vizet öntünk rá amennyi bőven ellepi. Megsózzuk,az egész borssal,az elfelezett hagymával,babérlevéllel,fokhagymáv...

Elkészítési idő: 3-4 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Húsos melegszenvics
Húsos melegszenvics

A tojásokat villával összetörjük a vagdalthússal, a hagymát nagyon apró kockára vágjuk, annyi tejfőllel összekeverjük hogy krémes állaga legyen. Füszerezzük sóval borsal. A keny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótos-ricottás „gnudi”
Spenótos-ricottás „gnudi”

A megpucolt spenótot többször átöblítjük. Serpenyőben olajat hevítünk, hozzáadunk két, finomra aprított fokhagymagerezdet. A spenótot rádobjuk, és erős lángos annyi ideig pirítjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar ÜVEGTÁLAS RÉTEGES MEXIKÓI
ÜVEGTÁLAS RÉTEGES MEXIKÓI

A rizst bő vízben egy kanál delikáttal megfőzöm. Közben egy másik lángon egy kanál vajon párolom a zöldségkeveréket. Egy harmadikon pedig két kanál olajon párolt hagymán elkészítem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk