Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
Szükség szerint víz
Szükség szerint só
250 g fodros nagykocka tészta
1-2 ek étolaj
100-150 g túró (ízlés szerint)
Tojásos lecsóhoz:
2-3 ek étolaj
1 db közepes vöröshagyma
1 db paprika
1-2 db paradicsom
Ízlés szerint só
Ízlés szerint bors
2 db "L"-es méretű tojás
Ízlés szerint bacon
Elkészítés:
A tésztát a csomagoláson leírtak szerint, enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. 1-2 evőkanálnyi olajjal elkeverjük, hogy ne ragadjon össze. Közben a hagymát, paprikát és a paradicsomot csíkokra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát, végül a paradicsomot. Közben sózzuk, borsozzuk. Amikor kész a lecsó, ráöntjük a sóval enyhén felvert tojásokat és pár perc alatt készre sütjük. Aki szereti, süthet mellé kockára vágott bacont is. Összeállítjuk az ételt; a tésztára rakjuk a túrót, majd ízlés szerint a bacont, végül a tojásos lecsót.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kerek lapot nyújtunk belőle és kibéleljük vele a vajjal kikent piteformát. A tejfölt, a tejet, a tojást és a sót kikeverjük és az egészet beleön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kaposzta fejet kisse megparolom,hogy a leveleket konnyen le lehessen fejteni A hagymat keves olajon megparolom es a rizzsel viz hozzaadasaval felkeszre fozom Hagyom hulni A hu...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A hagymát kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk. Folytonos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús egyenletesen szétesik. Ekkor egy pici vízzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű