Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg lapocka
5 fej hagyma
10 gerezd fokhagyma
majoránna, só, bors
olaj
Sült krumpli
Elkészítés:
Az olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát, beletesszük a kockára vágott húst, sózzuk, borsozzuk, majonnával ízesítjük. Pároljuk, majd ha kívánja, felöntjük kevés vízzel.
Tálaláshoz krumplit sütünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Írta: Lipcseiné Kozma Anikó
Chilis bab
Írta: Ágnes - Gina
Brassói aprópecsenye
A szalonnát felkockázom és kisütöm a zsírját, ha kész, akkor kiveszem a szalonna darabokat és félreteszem. A hagymát és fokhagymát vékony karikára vágom, a szalonna zsírján üvegesr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Kárpátiné Ili
Kakas kocsonya
kuktába raktam a szép feldarabolt kakast , egy jó nagy fej fokhagymát , öklömnyi hagymát , 2 szál murkot ( sárgarépa) ,egy szál petrezselyem gyökeret , 2 babérlapit , szemes borsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű