Családireceptkönyv.hu

Rántott karfiol sajtmártással recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Karfiolhoz: 1 nagy fej karfiol tojás liszt morzsa só A sajtmártás: 2 dl tej 2 kanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg Rama margarin 10-15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


Elkészítése: Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Forró olajba szép aranybarnára sütöttem. Sajtmártással és rizzsel tálaltam. Sajtmártás: A tejbe tettem a lisztet és állandó keverés mellett a tűzön besűrítettem. A tűzről levettem, hozzákevertem a tojások sárgáját a Rama margarint és végül a reszelt sajtot

Rántott karfiol sajtmártással recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Muszaka
Muszaka

1. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. Olíva olajon elkezdjük őket pirítani. Ha a hagyma kissé megpuhult, beletesszük a darált húst. Sózzuk, borsozzuk, me...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Ragus omlett
Ragus omlett

Először a ragut készítjük el a hozzávalókból. A vöröshagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk, a többi hozzávalókat hozzáadjuk és készre sütjük. A tojásokat a tejjel, sóval, lisztt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Balzsamos-bazsalikomos lencse füstölt hússal
Balzsamos-bazsalikomos lencse füstölt hússal

A füstölt húst felkockázzuk, 2 evőkanál olajon enyhén megpirítjuk. Hozzádobjuk a felaprított pórét és a beáztatott lencsét, és felöntjük fél liter alaplével. Kis lángon puhára főzz...

Elkészítési idő: 1 h
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk