Egytálételek
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a lekvárt és jól elkeverjük. A zsemléket ujjnyi szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük 5 dkg cukrokkal, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, karikákra vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük a levét. Rászórjuk a maréknyi lisztet, a felvert tojást megsózzuk, ráöntjük a burgonyára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjába megfőzzük. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. A tojást is keményre főzzük. A virslit és a 3 fej hagymát felkarikázzuk. Mártás : Az olajban megpirítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta elkészítése: A pennét kifőzzük, sós, olajos vízben. Ne főzzük túl keményre, hiszen úgyis sülni fog. A szósz elkészítése: A sűrített paradicsomot elkeverjük olíva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát összedaraboljuk, és kevés zsíron megpirítjuk. A császárszalonnát és a tarját kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és jól összepirítjuk. Elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vékony szeletekre vágjuk, megsózzuk és két evőkanál olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Ezután 1 dl vizet aláöntve, félpuhára pároljuk. Amíg a hús párolódik a tésztát for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Rántott karfiol: A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem és sós vízben 10-15percig főztem. Amikor kihűlt sóztam és lisztbe, majd tojásba és végül morzsába forgattam. Fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt megmosom és rózsáira szedem, sós vízben megfőzöm. Amikor megfőtt leszűröm. Egy hőálló tálat margarinnal kikenek, morzsával meghintem. A karfiol rózsákat szépen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg fodros nagykocka tészta 1 db tojás 5 dkg vaj 4 dl tejföl 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 evőkanál gorombára vágott petrezselyem só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst bő vízben egy kanál delikáttal megfőzöm. Közben egy másik lángon egy kanál vajon párolom a zöldségkeveréket. Egy harmadikon pedig két kanál olajon párolt hagymán elkészítem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Márti mami
család receptkönyve
https://csaladireceptkonyv.hu/marti-mami
elkészítés A lisztet egy tálba szitáljuk. Az élesztőt a cukorral megfuttatjuk a langyos tejben. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást és a kefírt, majd jó lágy tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez egy irtó nagy családi kedvenc nálunk. Pillekönnyű fánkok készülnek ebből az egyszerű tésztából. Nincs dagasztás, nincs kelesztés, nincs nyújtás! :-) És nem csepeg az olajtól, be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A sütőt előmelegítjük kb 170 fokra. - A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a keksszel és egy kb 22 X 32 - es tepsibe nyomkodjuk. - A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük. A kakaós piskótára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darál kekszet a kakaóporral összekeverjük. Ezután egy edényben a margarint, a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt ráöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát összedaraboljuk, és kevés zsíron megpirítjuk. A császárszalonnát és a tarját kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához, és jól összepirítjuk. Elkészítjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott karalábét az alaplében puhára főzzük, sózzuk-borsozzuk, az utolsó 5 percben hozzátesszük az apróra vágott kaprot. Közben a többi zöldséget is felkockázz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tészta hozzávalóival. 1 órát kelesztjük. A tésztát kettévesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTartalomjegyzék
Márti mami receptes könyve
Befőttek (1. old) 12 db recept
Birka húsból készült ételek (1. old) 1 db recept
Egészséges életmód (1. old) 4 db recept
Egyéb ételek (2. old) 31 db recept
Egytálételek (2. old) 18 db recept
Főzelékek (3. old) 5 db recept
Halételek (3. old) 1 db recept
Hideg levesek (3. old) 7 db recept
Italok (3. old) 17 db recept
Kalácsok (4. old) 9 db recept
Köretek (4. old) 9 db recept
Krémes sütik (4. old) 47 db recept
Marha húsból készült ételek (6. old) 3 db recept
Meleg levesek (6. old) 24 db recept
Paleolit (6. old) 1 db recept
Péksütik (6. old) 12 db recept
Saláták / Hidegtálak (7. old) 19 db recept
Savanyúságok (7. old) 8 db recept
Sertés húsból készült ételek (8. old) 25 db recept
Sós sütik (8. old) 36 db recept
Sütemények, édességek (9. old) 124 db recept
Szárnyas Ételek (13. old) 22 db recept
Szószok (13. old) 6 db recept
Tésztafélék (14. old) 35 db recept
Torták (15. old) 34 db recept
Ünnepi ételek (16. old) 20 db recept
Vegetáriánus (16. old) 5 db recept
