Családireceptkönyv.hu

KEFIRES LÁNGOS


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



hozzávalók / 4 adag
A tésztához

50 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
1 dl tej
0.5 teáskanál cukor
2 kávéskanál só
280 ml kefir
1 db tojás

A sütéshez és a tálaláshoz

5 dl napraforgó olaj
3 gerezd fokhagyma
150 g tejföl
20 dkg sajt

Elkészítés:


elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk.
Az élesztőt a cukorral megfuttatjuk a langyos tejben.
A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást és a kefírt, majd jó lágy tésztává dolgozzuk. Gyúrjuk kb. 10 percet intenzíven, amíg a tészta egybe nem áll.
Kelesztjük fél órát, majd átgyúrjuk megint.
Kelesztem ismét fél órát. Kis gombócokat formálunk, és tovább kelesztjük kb. még fél órát.
Olajat forrósítunk. Vizes kézzel formázzuk a lángosokat, és kisütjük őket.
Sózzuk, teszünk rá fokhagymát, tejfölt és sajtot.

KEFIRES LÁNGOS

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túrókrém szendvicshez (fitness)
Túrókrém szendvicshez (fitness)

A fentieket dobd aprítógépbe, vagy botmixerrel aprítsd össze és keverd krémes állapotig. Pirítósra (pro body, glyx kenyér, pufi rizs) kenve tökéletes eleség. Pritamin paprikába, va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombafasírt
Gombafasírt

A hagymát apró kockára vágjuk,a gombát tisztítjuk ,fel daraboljuk,megpároljuk a hagymát,rátesszük a gombát,só,bors ,fokhagymapor,majoránna,tárkony ,ízesítésnek,ha megpuhult a gomba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis finom süti
Cukkinis finom süti

A nagylukó reszelőn lereszelt reszelt cukkinihez hozzáadjuk a folyékony kellékeket és összekeverjük. Egy másik tálban összeöntjük a szilárd halmazállapotú hozzávalókat és itt is...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk